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今年夏天,April小姐在台中吃了來台展店的姜虎東687白丁烤肉

回家後大力宣傳,直稱韓式烤肉的美味驚為天人

導致Amber心癢癢的,一直想找機會去台中品嚐一番

只可惜當時天氣還很熱,搭配火爐般的環境跟烤肉真的會有中暑的嫌疑

只好先約定等秋冬涼一點時再去用餐

 

姜虎東687白丁烤肉

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大大的人型招牌

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想不到還沒等到我們去台中吃,新竹居然就新開了一間分店

而且10/15~10/19才試營運,我們便搶頭香趕在開幕沒多久前去用餐

 

姜虎東687白丁烤肉因為剛開幕,不先預約根本就沒有位置

是那種滿到連想等在現場候位都沒有機會的喔!

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新竹市關新路一代自從重畫後,許多有名的餐飲店紛紛來此設立分店

可惜,這一帶Amber一直很少來,所以對每間店幾乎都感到非常新鮮

譬如,這次的日式烏龍麵我在台北就吃過很多次,比較有名的穗科跟丸龜都去過

UDON 讚岐烏龍麵卻只有在新竹跟台中才有加盟店,我也是第一次到此用餐

 

UDON 讚歧烏龍麵店內環境一覽

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在此要先跟大家說一聲抱歉,因為最近Amber希望能用手機取代相機

所以,一直持續試驗怎樣才能既攜帶輕巧又照出理想中的相片

也拿了不少品牌的手機來嘗試(IPHONE、SONY、SAMSUNG)

所以,部分相片有時候並不是使用原本的相機所拍攝,畫質也難免有點不穩

過一陣子應該就會確定要採用哪一種攝影器材,希望大家能多多包涵

 

釜揚烏龍麵

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自從Amber發現正宗的韓式料理真的很好吃後

這一陣子就一直熱衷於尋覓韓式料理,希望可以再找到一家好吃又道地的餐廳

可惜,試了好幾次目前還是失敗中......不知道能有機會可以找到嗎??

 

春川達卡比2

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這天,跟Momoko小姐一起約吃飯,他也是個資深的韓式料理愛好者

手中握有不少好餐廳的名單

可惜,自從我調回新竹上班後兩個人就很久沒見面了

所以,說好這餐一定就是非吃韓式料理不可

原本,我們選擇的餐廳是其他家,但因為太晚才打電話預約

幾乎每一間都呈現客滿狀態。最後,便到了還有空位的春川達卡比2來用餐

 

春川達卡比2外觀一覽

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 野宴日式炭火燒肉在新竹已經開業應該有快10年了吧!

Amber卻一直沒去吃過,原因有點無聊,就是詬病招牌的燈壞了卻沒有修這件事

(店家現在直接把電源關掉,不然之前看到都是部份的字會亮、部分不亮)

再來也對日式燒肉吃到飽有點沒信心,擔心肉質不如想像中好,反而大失所望

儘管如此,Ivy小姐卻和我相反,是它們家的忠實愛好者

所以,這個冬天的日式燒肉首訪,就是品嚐看看野宴日式炭火燒肉的好滋味

 

野宴日式炭火燒肉

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野宴日式炭火燒肉位於新竹經國路跟東大路交岔口上

店名雖然稱為「日式炭火燒肉」,卻用採火、烤兩吃的模式

平日晚上+週末全天要價NT$489元,我們持有特約商店則還有額外折扣

現在因為開幕已久,不需要事前預約就可以立即入座

從外觀看來店裡面積頗大,但因為只有一樓還加廚房的關係,裡頭只有不到10桌的位子

而固定式和式座位跟桌子間的距離,Amber165cm的身高坐起來也有點太接近

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上次吃了Amber覺得沒有想像中優的涓豆腐

(後來想想,人家店名就叫豆腐了,似乎不該把希望寄託在春川辣炒雞上)

今天就來寫寫Amber評價為近年吃過最好吃的韓式料理的--柳家韓味新潮流

 

柳家韓味新潮流不在我常去的台北,而是位於台中公益路上

之前就一直覺得台中美食C/P值很高,這次更是再次驗證這個理論沒錯!

看來以後得要多多朝中區發展才是

 

柳家韓味新潮流

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柳家韓味新潮流在韓國已有上百家分店

因為,老闆的姐姐嫁到台灣來,便在台中開設了唯一一間海外分店

從桌椅、餐具、設備,甚至主廚都是made in Korea

算是百分百韓國原裝的餐廳

 

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 寒冷的冬天,吃什麼東西最適合呢?當然,要來點熱呼呼的料理囉!

不過,最近火鍋已經吃得不少了,這天就改吃韓式料理來暖暖胃

  

韓式料理近年來越來越風行,變化的種類也多了起來

我們超想吃幾年前去韓國時曾吃過的--春川辣炒雞

這道料理並不是每間店都有賣。這天剛好看到涓豆腐有,就來到南京店用餐

 

涓豆腐(南京店)

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南京店位在中山捷運站附近,已經營業一段時間了!

但用餐人數不見減少,依舊非常踴躍

我們提前預約好位子,卻臨時出了些狀況要增加用餐人數

只能現場候位重新等待,大約捱了一個多小時才順利進入

 

店內環境一覽

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元町咖哩Amber逛中山區時,高頻率拜訪的一家店

嚴格來說不是「再」訪,應該是「N」訪了

這次會寫到它,主要是元町咖哩前一陣子搬了新家,裝潢及菜色都有異動

跟之前照的相片已經有很大的不同

再來是,科技進步日新月異,之前的相片畫數差到我看不下去

趁此機會更新一下也很不錯

(想回味的朋友可以參考2006年寫的愛吃月的元町咖哩

 

 元町咖哩搬新家囉!

DSCN5674.JPG搬家的新地點跟原來的店址沒有差很遠

裡頭播放的音樂跟氣氛還是跟原本的元町咖哩差不多

只不過從2F搬到B1,位置更大更寬敞

座位間的距離變大,不再桌桌相鄰,使顧客聊起天來保留隱私感

 

    很有味道的壁紙DSCN5672.JPG點餐方式跟舊店時差不多

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這幾年很多知名的日式餐廳紛紛來台展店

其中包括了北海道有名的「山頭火

還記得開幕時新聞不斷報導排隊的人數有多多

嚇得我根本不敢去吃,畢竟一想到吃個飯還要排好幾個小時就累了

 

很霸氣的招牌

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 現在雖然已經不像開幕時那麼擁擠,但SOGO復興店就開在最熱鬧的東區

碰到用餐時間一樣匯聚了大量的人潮

幸好,這天我們聰明的提早11點多就入座,才閃掉了排隊的命運

 

用餐時間還是要排隊

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 依據之前的經驗,Amber對於日本拉麵信心並不大

一來是有些店家的份量真的很少,少到吃完還很餓的程度(╥﹏╥)

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這個月因為要輪值班的關係,以致於沒辦法很勤奮的更新

希望大家多見諒(◞‸◟)

Amber想12月後,應該就能恢復原本的更新速度了(吧!)

 

新橋燒肉店(竹北店)

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這次要寫的是在blog裡出現過很多次的「新橋燒肉屋

Amber一直到最近才發現,雖然那麼常去吃新橋燒肉屋,可是卻沒有為它寫過食記

哈!大概是每次去的時候都忙著吃吧!所以,趕緊補一篇上來

 

每到用餐時間就大排長龍的人潮

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Amber新橋燒肉屋用餐的歷史已經很悠久了

從它還在府後街的小小店面一直到現在

每年至少吃個5~6次,加加起來應該有100訪......實在是個驚人的數字

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新竹的日式燒肉店中,Amber最熟悉的莫過於新橋燒肉屋

跟它一樣歷史悠久(?)的還有新橋燒肉屋附近的大和園燒肉館

大和園燒肉館本店我曾經去過1、2次

不過那邊的環境跟裝潢都比較舊了,坪數不大,位置也少

一排排長桌大家坐一起,聊起天來總感覺缺乏隱私感

 

大和園燒肉館(竹北店)

DSCN5309.JPG大和園燒肉館(竹北店)用餐其實是個美麗的意外

因為當天超想吃日式燒肉

而我們常去的新橋燒肉屋(竹北店)又客滿到爆,週末兩天都約滿了

只好繼續向新橋燒肉屋(府後店)、大和園燒肉館、大和園燒肉館(竹北店)詢問

最後問到大和園燒肉館(竹北店)有空位後,就趕緊過去用餐

 

外面漂亮的庭園

DSCN5312.JPG大和園燒肉館(竹北店)遠離竹北美食一級戰區,在比較遠一點的自強南路上

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加上這次已經是第二次造訪芝麻開門

原因無他,店家menu的菜色實在很多,而且每一樣都很好吃

讓我每次去花蓮的時候都忍不住直奔芝麻開門

 

也因為這次一起去吃的人比較多

我們精算一下之後,發現可以點芝麻開門套餐(3~4位)來吃

這份套餐中含小菜、刺身、烤魚、豚排(京都風或大阪風)

咖哩醬、烤雞排、炒青菜、白飯、湯、甜點,售價只要NT$1000元

另外,也擔心份量不夠可能有人會餓肚子

另外追加了芝麻雙響(NT$280元),含一份蕎麥涼麵及迷你彩虹丼

 

芝麻雙響

DSCN4753.JPG芝麻雙響兩個人吃還挫挫有餘,因為份量實在不小

這份套餐這天搭配的小菜是--鴻喜菇拌蘆筍

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花蓮因為近海的關係,當地日式料理店真的很多

比較有名的像是賴桑壽司屋、賀川壽司屋、花本家壽司......

都是以好吃又大份量的生魚片聞名

可惜Amber不敢吃生魚片,所以雖然去過花蓮好幾次了

上面那幾家有名的日式料理店卻始終無緣拜訪

 

本壽司

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本壽司料理亭Ivy小姐超級推薦的一家日式料理店

這天特地前來品嘗,看看它到底有多厲害

 

特別的外型

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裝潢很有日本味

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如果要比較吃到飽最常見的火鍋跟燒肉

Amber的日式燒肉史無疑整個大勝火鍋

不過,這漫長的燒肉史中有85%都是在新竹吃單點式的「新橋燒肉屋」

可以說收集到的店家數貧瘠的很><只是贏在吃的次數而已!

 

因為,前前一份工作的同事都是單身,很喜歡約去新橋燒肉屋吃晚餐

然後一路喝啤酒聊天到晚上11、12點(大概一週去3次)

而離職後我也一年都會去個5、6次左右

初步估算單就新橋燒肉屋都要將近100訪了

 

桃太郎炭火燒肉(莊敬店)

DSCN4248.JPG這次聚餐,因為遲遲想不到有什麼比較好的地點

剛好有人提議現在還蠻紅的桃太郎炭火燒肉,就決定前往一試

 

 桃太郎炭火燒肉在竹北共有兩家店

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芝麻開門在花蓮代表的可不是一千零一夜裡的大盜故事

而是一間非常特別的日式料理店

一開始Rosa小姐說要帶我來這裡吃飯的時候

我還以為芝麻開門是一家日式燒肉店呢!

(不知道為什麼就是覺得芝麻開門這個名字跟燒肉好搭喔!)

結果,到了之後才發現原來這是一間日式料理店

 

芝麻開門

DSCN4106.JPG芝麻開門的所在位置有點偏僻,並不是在大馬路上

建築物本身又是呈狹長型,從外面看起來店面就顯得非常小間

加上外觀採用典雅的黑色來裝潢,一不小心很容易會錯過

 

華麗的玄關 DSCN4143.JPG麻開門的老闆是日本人

所以,聽說這裡的生魚片也特別好吃

可惜Amber不敢吃生食,只能選擇招牌的--哈日族定食(NT$290元)

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 寒冷的冬天除了熱呼呼的火鍋外,讓人覺得溫暖的還有日式燒肉跟韓式烤肉

這天,我跟Momoko小姐來到位於內湖的--狎鷗亭韓式料理

聽說東西好吃又便宜

雖然,這裡離我平常的活動範圍有一點遠(我第一次坐過文湖線呢^^)

還是為了美食特地跑來一趟

 

狎鷗亭韓式料理

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 狎鷗亭韓式料理距離捷運有一段不短的路程

從港墘站下車後,還要走個10來分鐘才會到

而且中間還有一段路要穿越密集的巷弄住宅區,我為此迷路了好久才找到目的地

也幸好這家韓式料理店頗有名氣

真找不到的話,問問周遭店家大多能走到正確的路線上

 

內部一覽

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恩!最近因為調動到其他單位的關係,又開始忙了起來
三個月內異動兩次實在是件蠻累人的事>"<
不過,我想一月中以後應該會比較穩定,到時候就可以慢慢把想寫的東西寫出來

旺味

12/5,為了滿足我小小的心願。這天跟Momoko小姐就約在旺味吃飯
(因為,招牌上的字好多。看來看去都不知道旺味的全名應該怎麼念?所有,還是直接稱它為旺味
有別於其他開在鬧區的日本拉麵店,旺味的位置有點偏僻
我從小南門過去的,要轉到松江南京站再走個5~10分鐘才會到
這個地方我是第一次來,周邊都是辦公地點。也沒有什麼地方可逛
所以,旺味的晚餐時間並不需要排隊,可以很順利的在第一時間入座

外觀一覽

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11/15與Momoko小姐相約到中山北路上的IPPUDO TW 一風堂(台灣)吃拉麵
這一年來台灣的拉麵界似乎進入百家爭鳴的戰國時代
有越來越多間日系拉麵連鎖店拓展到台灣來

在寒冷的冬天來碗熱呼呼的拉麵,真的很有療癒心靈的效果
只可惜因為時間的關係,我還有很多家都沒吃過><
希望大家吃拉麵有缺咖的話,務必要找我喔!(我超想吃旺味的!......翻滾ing......

IPPUDO TW 一風堂(TW)

因為現在在台北上班,所以想約吃飯的話就只有晚上可以選擇
之前都是選Momoko小姐比較方便的東區
這次他特別跋山涉水,轉公車再轉捷運到中山站這邊來,真是辛苦了啊!
在此也依照往例,先附上大家的近照一張

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8/29日跟Momoko小姐相約到穗科手打烏龍麵吃飯
我們到的時間並不算晚,大約晚間7點左右吧
店外就已經排了滿滿的人潮,相當壯觀
等拿到49號的號碼後,又瞎晃了快半小時才有座位
......這麼受歡迎的餐廳,無限激發我對手打烏龍麵的好奇心

穗科手打烏龍麵(台北忠孝店)

既然標榜手打烏龍麵,當然也要真材實料的秀一下
在店門左手邊的透明玻璃裡,現場就有兩位師傅表演擀麵跟切麵
雖然被一群排隊的民眾圍觀著
但師傅顯然很習慣了,絲毫聞風不動的專心做著手上的事

現擀現切的手工烏龍麵

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         之前在其他blog看到銀咖哩的相關食記時,就深深被他們家的--富士山咖哩飯所震撼
是滴!超大盤的巨無霸咖哩才是經典中的經典啊!
(其實是我想當台版曾根很久了......
所以,身為愛吃鬼的我怎麼能不去吃看看勒?

只可惜......從注意它到現在都一年多了,總是遲遲找不到陪我實現這個偉大(?)夢想的人
雖然,也想過我自己應該能夠解決它,但又怕被店員行注目禮
好險......終於的終於......6/3跟April小姐到SOGO買東西的時候
找到機會跟他一同前往銀咖哩的SOGO復興店(美食街B1)
姊妹倆一起聯手征服富士山咖哩飯

銀咖哩(SOGO復興店)

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本日目標--富士山咖哩飯

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農曆過年時,有幾天大家都非常瘋狂的想吃日式炸蝦
所以後來一共連著兩天晚上跑日式料理店><......

南門小政外觀

新竹的日式料理店不是價格昂貴,就是偏向台式沒那麼道地
想起許久以前,Rosa小姐曾經帶我們去吃過一家老字號的--南門小政
反正選日不如撞日,晚餐時間就臨時殺過去看看有沒有開

南門小政歷史也蠻悠久的,相對店面難免比較老舊
前幾年整個原址重新裝潢後,我們都還沒機會去吃吃看呢!!
到的時候一樓已經坐滿人
雖然才五點多,但是一進去就沒看到空位
還是有點擔心會不會連二樓也客滿沒位子坐(畢竟是春節期間嘛!!)

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