火鍋三連發最後一篇--小蒙牛（台中家樂福文心店）
結束後，預計接下來要寫的就是今年8月份去絲路的遊記
這次去了12天，以Amber往常的更新進度應該會一路寫到2016年了
中間也還會再穿插一些食記
唉！雖然有想努力加油，但畢竟Amber平常也還要上班
每一篇文章的字數又落落長，沒辦法短短幾句話就結束
想像專業部落客那樣天天更新難度實在太大了！
小蒙牛（台中家樂福文心店）
新竹其實也有小蒙牛的分店（新竹店），但Amber一直沒有去吃過
這次會特地跑到台中去吃，是因為我們一年一度的同期聚餐又來了
去年是吃中式的--十分有味
今年，本來想去吃台中名店--無老鍋，但無老鍋是單點的模式
Vera小姐改推薦吃到飽的小蒙牛C/P值更高，所以後來我們就改去吃小蒙牛了
西式料理、日式燒肉、火鍋......等，都蠻常看到吃到飽的點餐模式
中式料理大多不是桌菜就是一盤NT$99元的快炒
想吃到飽的話非常少見
Amber只有很久以前在台北吃過的「湘廚」，是採吃到飽的方式
十分有味
這次聚餐難得約在Amber很少去的台中
還是選在中式料理吃到飽的「十分有味」
快樂的聚餐
內部環境一覽
十分有味例假日不分用餐時段，價格一樣都是NT$488元，且不收服務費
接下來是中式熱食區
食譜自助百匯的優點是補餐補得很勤，基本上不會看到盤子見底
當然炸蝦缺很大是一個例外
不過，我看到旁邊負責的廚師已經很賣力的炸個不停了
應該真的是大家拿很兇的關係，不是食譜自助百匯惡意不補餐
XO醬西蘭花
中式熱食區每一盤料理的味道幾乎都很不錯
蔬菜類也不少，不會讓人一整餐吃肉吃的很膩
XO醬西蘭花跟季節燴時蔬炒得很入味，菜葉不會咬起來還硬硬的
桂花炒鮮蟹和著雞蛋一起炒
裡面的螃蟹切成一塊塊，輕輕鬆鬆就可以把蟹肉拉出來
不會讓人為了拆蟹殼而吃的很辛苦
芙洛麗大飯店在新竹已經營業一段時間了
裡面最有名的--「食譜自助百匯」，Amber也一直有朋友在推薦
只是遲遲沒有機會來訪
>"<原因無它，雖然價格並不是讓我對美食卻步的主要因素
但食譜自助百匯一份平日午餐要價NT$780元
假日午/晚餐則突破千元大關來到NT$1180元
一想到台北喜來登大飯店的「十二廚」平日午餐也才NT$990元
假日午/晚餐NT$1290元
而愛美寒舍的「探索廚房」則是NT$1590元
就覺得食譜自助百匯的C/P值真是有些稍稍不足
食譜自助百匯
一直到這次食譜自助百匯推出壽星優惠
四人同行，當月壽星免費
點水樓這家店其實我已經知道很久了
可是，每次去台北的時候總是沒有時間吃
而新竹卻只有鼎泰豐
所以，雖然知道它曾榮獲人氣小籠包評比第一名
卻一直拖到它在新竹展店了，才燃起興致前往台北的SOGO店品嘗
點水樓（SOGO店）
為什麼特別跑到台北去吃呢？
原因無它，因為全台的點水樓只有SOGO店才有下午茶吃到飽的優惠
雖然能夠選擇的菜色比單點少
但總體C/P值卻頗高，可以說是非常划算的
美麗的用餐環境
如果要說花蓮有什麼東西是最難吃到的？
毫無疑問的，我一定會選擇--豐春冰菓店
因為，前幾次去花蓮的時候都是冬天
只知道這間店很有名，卻沒有弄清楚它的營業時間，一連撲空了好幾次
直到今年夏天才總算順利的吃到豐春冰菓店
豐春冰菓店
傳統的剉冰店很多，為什麼我獨獨認為豐春冰菓店最難取得+特別呢？
一來，它並不是位於交通便利的花蓮市中心
而是在大約需要半小時車程的壽豐鄉
再來，豐春冰菓店不是使用我們常看到的那種白開水挫冰
而是以甘蔗長時間熬煮後做成類似冰沙般的挫冰
所以，營業時間也要看甘蔗的產季，大概每年4月後才會開始販售
四月份對Amber家來說是一個很重要的月份
因為有4個人都出生在四月（有3個人還都是月底生的）
假設，每次生日都吃蛋糕的話，四月密集的程度會讓人看到蛋糕就害怕
因此，為了健康著想我們大多只買一個蛋糕，一次過完四月份的所有生日
今年選擇的--兔子玩烘焙，已經不是第一次吃了
加上這次總共訂過他們家的蛋糕3次左右
客製化造型蛋糕來囉！
兔子玩烘焙並不是一間對外營業的烘焙坊
嚴格說來，是喜歡蛋糕的業餘人士所經營的，沒有店面，只能從網路上下單
也因為只有一個人在做蛋糕，一天的接單量只有2~3個
碰到熱門的節日時，往往要提早很久前預訂才買的到
忙了NN久(大約有半年)的我~終於最近有一小段放風時間可以鬼混一下
當然~blog也是因為忙碌的緣故~一直沒有更新的時間><
請大家不要認為我已經人間蒸發了啊......
9/20這天下午~與Rosa小姐、Ivy小姐、Zika先生來個浪漫的--吃到飽下午茶^^
吃到飽形態的蛋糕店~在台北已經行之有年~不算什麼稀奇的大事
之前曾到訪過的餐廳中~也介紹過東區裡兩家這樣的餐廳(橘子工房跟芙蘿拉工房)
不過~對於新竹來說~肯尼斯菓子工坊應該算是首創者
接下來就是濃情草莓宴的重點--草莓了~大約占了3/5的甜食區
除了草莓之外~還是草莓......雖然相片中看來種類不多
但再加上後方的巧克力噴泉~真的也很夠吃了^^現在就讓我來一一介紹吧
甜食區
上圖中左上方的--草莓馬卡龍~本來以為是大號版的小西點~但實際吃起來卻大大不同
草莓馬卡龍非常的甜脆~單單拿一個來吃~那種甜膩的感覺~才一口就讓我凍未條了
而烘烤到中空的外皮更是硬、脆到像蛋殼一般~很怕一不小心會整個碎的滿桌都是><
草莓盛產季節來臨~各大飯店也紛紛推出草莓餐來吸引顧客
新竹國賓大飯店的摘星濃情草莓宴其實已經聞名很久~但之前一直沒機會吃
去年......大概在11月的時候就已經看過它的宣傳~但一直都很忙碌~也就忘了這件事
2/10的時候~也不知怎麼鬼迷心竅~忽然想吃草莓~就打了通電話到摘星預約
恩......不是經濟不景氣嗎??ˋˊ為什麼12/27到3/29每天都被預約光光~只能候補勒??
而且還每天大約後補5人左右......既然排成這樣~我怎麼能錯過!!!!
很Luck的~2/17居然真的被我候補到3個人的位子>Q<
濃情草莓宴
會發現亞朵妮其實是一件很偶然的事
話說畢業之後~每次跟Claire小姐約見面~總是找不到一個比較恰當的地方
畢竟我從新竹出發到台北火車站比較近~但是Claire小姐卻是住在淡水~離台北火車站又有點遠
淡水線中間的捷運站又好像沒有比較熱鬧 or 可以坐久一點的地方
想來想去只有南京西路那邊比較適合~所以每次都約在中山站見面
前陣子迷戀米朗琪鬆餅的時候~特別喜歡約在那裡
不論排隊要多久~為了好吃的鬆餅跟三明治我還是會癡癡的在門口一直等待下去
網路上大大熱銷的甜點--諾貝爾日式草莓奶凍~在April小姐的訂購下~我們家也有了一盒
外觀看起來精美的盒子~讓人迫不及待想趕快打開來看看~究竟草莓奶凍是什麼東西?
草莓奶凍外盒
小小一盒的草莓奶凍其實份量並不多
由於我照相的速度慢了一步~裡面的蛋糕已經被細心的Rosa小姐切成一塊一塊了
每一塊的寬度大約是1.5cm左右~整盒大約能切成8塊
每次有人路經香港機場我就大力推薦的榮華餅家~其實是在一個很偶然的情況下知道這間店的
好幾年前去北京玩的時候~因為回程身上還剩下很多人民幣~就想在香港機場把錢用光
可是叉燒飯吃了(這也是我推薦的項目之ㄧ)雲吞麵也吃了~肚子都塞的飽飽飽的~還是有剩錢
剛好經過了榮華餅家看到他的蛋卷(不貴!!一盒大概台幣200元吧)起初是被復古的鐵盒所吸引
就買一盒回家嚐嚐味道~沒想到一吃之下驚為天人~從此成為我路經香港機場必攜與必薦的伴手禮
小時候裝餅乾用的小鐵盒~無限懷念
招牌蛋捲--金華肉鬆卷
Amber探索世界 (21)