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 火鍋三連發最後一篇--小蒙牛(台中家樂福文心店)

結束後,預計接下來要寫的就是今年8月份去絲路的遊記

這次去了12天,以Amber往常的更新進度應該會一路寫到2016年了

中間也還會再穿插一些食記

唉!雖然有想努力加油,但畢竟Amber平常也還要上班

每一篇文章的字數又落落長,沒辦法短短幾句話就結束

想像專業部落客那樣天天更新難度實在太大了!

 

小蒙牛(台中家樂福文心店)

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新竹其實也有小蒙牛的分店(新竹店),但Amber一直沒有去吃過

這次會特地跑到台中去吃,是因為我們一年一度的同期聚餐又來了

去年是吃中式的--十分有味

今年,本來想去吃台中名店--無老鍋,但無老鍋是單點的模式

Vera小姐改推薦吃到飽的小蒙牛C/P值更高,所以後來我們就改去吃小蒙牛

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      西式料理、日式燒肉、火鍋......等,都蠻常看到吃到飽的點餐模式

中式料理大多不是桌菜就是一盤NT$99元的快炒

想吃到飽的話非常少見

Amber只有很久以前在台北吃過的「湘廚」,是採吃到飽的方式

 

十分有味

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這次聚餐難得約在Amber很少去的台中

還是選在中式料理吃到飽的「十分有味

 

快樂的聚餐

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內部環境一覽

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十分有味例假日不分用餐時段,價格一樣都是NT$488元,且不收服務費

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 接下來是中式熱食區

食譜自助百匯的優點是補餐補得很勤,基本上不會看到盤子見底

當然炸蝦缺很大是一個例外

不過,我看到旁邊負責的廚師已經很賣力的炸個不停了

應該真的是大家拿很兇的關係,不是食譜自助百匯惡意不補餐

 

XO醬西蘭花

DSCN5262.JPG中式熱食區每一盤料理的味道幾乎都很不錯

蔬菜類也不少,不會讓人一整餐吃肉吃的很膩

XO醬西蘭花跟季節燴時蔬炒得很入味,菜葉不會咬起來還硬硬的

 

桂花炒鮮蟹和著雞蛋一起炒

裡面的螃蟹切成一塊塊,輕輕鬆鬆就可以把蟹肉拉出來

不會讓人為了拆蟹殼而吃的很辛苦

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芙洛麗大飯店在新竹已經營業一段時間了

裡面最有名的--「食譜自助百匯」,Amber也一直有朋友在推薦

只是遲遲沒有機會來訪

>"<原因無它,雖然價格並不是讓我對美食卻步的主要因素

食譜自助百匯一份平日午餐要價NT$780元

假日午/晚餐則突破千元大關來到NT$1180元

一想到台北喜來登大飯店的「十二廚」平日午餐也才NT$990元

假日午/晚餐NT$1290元

而愛美寒舍的「探索廚房」則是NT$1590元

就覺得食譜自助百匯的C/P值真是有些稍稍不足

 

食譜自助百匯

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一直到這次食譜自助百匯推出壽星優惠

四人同行,當月壽星免費

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點水樓這家店其實我已經知道很久了

可是,每次去台北的時候總是沒有時間吃

而新竹卻只有鼎泰豐

所以,雖然知道它曾榮獲人氣小籠包評比第一名

卻一直拖到它在新竹展店了,才燃起興致前往台北的SOGO店品嘗

 

點水樓(SOGO店)

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 為什麼特別跑到台北去吃呢?

原因無它,因為全台的點水樓只有SOGO店才有下午茶吃到飽的優惠

雖然能夠選擇的菜色比單點少

但總體C/P值卻頗高,可以說是非常划算的

 

美麗的用餐環境

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 如果要說花蓮有什麼東西是最難吃到的?

毫無疑問的,我一定會選擇--豐春冰菓店

因為,前幾次去花蓮的時候都是冬天

只知道這間店很有名,卻沒有弄清楚它的營業時間,一連撲空了好幾次

直到今年夏天才總算順利的吃到豐春冰菓店

 

豐春冰菓店

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傳統的剉冰店很多,為什麼我獨獨認為豐春冰菓店最難取得+特別呢?

一來,它並不是位於交通便利的花蓮市中心

而是在大約需要半小時車程的壽豐鄉

再來,豐春冰菓店不是使用我們常看到的那種白開水挫冰

而是以甘蔗長時間熬煮後做成類似冰沙般的挫冰

所以,營業時間也要看甘蔗的產季,大概每年4月後才會開始販售

 

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四月份對Amber家來說是一個很重要的月份

因為有4個人都出生在四月(有3個人還都是月底生的)

假設,每次生日都吃蛋糕的話,四月密集的程度會讓人看到蛋糕就害怕

因此,為了健康著想我們大多只買一個蛋糕,一次過完四月份的所有生日

 

今年選擇的--兔子玩烘焙,已經不是第一次吃了

加上這次總共訂過他們家的蛋糕3次左右

 

客製化造型蛋糕來囉!

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兔子玩烘焙並不是一間對外營業的烘焙坊

嚴格說來,是喜歡蛋糕的業餘人士所經營的,沒有店面,只能從網路上下單

也因為只有一個人在做蛋糕,一天的接單量只有2~3個

碰到熱門的節日時,往往要提早很久前預訂才買的到

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裝飾精美的糖果餅乾屋
盛宴自助餐廳蛋糕甜點區自己獨立在另一個角落裡,擺設的非常有架勢
之前看過白色巧克力城堡,這次則改放糖果餅乾屋
連原本的巧克力噴泉,也因應草莓的主題而變成草莓巧克力噴泉

草莓巧克力噴泉

玫瑰荔枝肉桂奶酪,Rosa小姐說還不錯吃
酸甜酸甜的味道再加上色澤鮮豔的外表,多吃幾個也不會膩,算是大人口味的點心

玫瑰荔枝肉桂奶酪

草莓泡芙塔的外觀非常美麗,以一顆顆的小泡芙堆疊而成
這樣的排列方式,讓人很難忍心拆一個下來吃

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第三站--熱食區
這區在午、晚餐時間,可以用桌牌點現炒現煮的東西來吃
不過,下午茶似乎就沒有這項服務了
下圖兩項餐點因為看起來沒有很優,所以我都沒有吃
下圖上的主廚精選(我就說會出現好多次吧!)則是叉燒酥

主廚精選+印度烤餅

比較推薦的有花枝圈跟義式火腿草莓披薩
花枝圈雖然麵皮的部分炸得比較硬,有點刮嘴巴
但是,裡面的花枝很實在,QQ的很有嚼勁
可惜......花枝圈只出現一次>"<
我後來再過去拿第二次的時候,就感覺夾起來的觸感有點軟軟虛虛的
回座位一吃,果然是被洋蔥圈取代了……可惡!我非常討厭洋蔥啊!

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新竹國賓大飯店很有名的草莓宴,前前後後我們大概吃過三次
(雖然blog上我只寫過一篇)
不過,摘星茶廊的餐點一直有每況愈下的情形(但還是很多人搶著訂位,奇怪?><)
不僅從全自助改成半自助半點餐的模式,連我最喜歡的草莓天使蛋糕也沒有了
招牌草莓派只出現1、2次,就換成別種點心替代
明顯一看就有混很兇的嫌疑,讓大家吃的不是很開心
所以,從去年開始就將它列為拒絕往來戶了

(大家可以參考之前寫過的愛吃月的摘星濃情草莓宴(新竹國賓大飯店)

發現草莓 幸福3重奏

新竹縣開幕還沒幾年的新竹喜來登大飯店,本來我們都寄予厚重的希望
可是,之前去盛宴自助餐廳吃過一次,覺得品質還是跟台北有落差

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7/29這天為了提前慶祝八八節
我們決定到新竹喜來登大飯店的盛宴自助餐廳用餐
盛宴自助餐廳索費並不便宜,小朋友身高90~130cm就要收錢
大人是1000元再加上一成的服務費(這是假日的價格,平日好像會比較便宜)
用餐時間則從11:30~14:00

盛宴自助餐廳

喜來登的lobby

盛宴自助餐廳位於喜來登的二樓
如果剛好坐在靠窗戶那一面,還能透過落地窗看到飯店的lobby
不過,因為這天我們人數比較多(7大2小),所以坐的是有沙發的位子
在此也照慣例放上幾張聚餐的相片(恩!偷偷的自肥!自己獨佔一張)

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這禮拜Ivy小姐去宜蘭玩,帶回來一盒傳統月餅當「等路」
我跟Rosa小姐一看到傳統的月餅外盒
以為是蛋黃酥或綠豆椪,就開始向Ivy小姐哀哀叫起來
(家裡沒人喜歡吃)

看起來很傳統的外盒

雖然被不斷砲轟,Ivy小姐還是很快的解釋說這家--李阿又餅店
可是宜蘭地區頂頂有名的月餅店
而且裡面包的不是蛋黃酥或綠豆椪,是很與眾不同的芋頭餡喔(??)

但是看慣了大都市精美又現代外盒的我,還是有一點懷疑這家店真的很有名嗎??
上網搜尋了一下李阿又餅店
喔喔!!想不到真的是非常有名的月餅店ㄟ

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哈哈哈!!近來因為真的沒有題材寫(住台北~好窮><)
只好把身邊所有能吃的都寫出來
這次介紹的旭揚西點蛋糕是位於公司附近的一間傳統式麵包店
這間平常看起來沒有什麼特別的麵包店
一到某些節日~店內就會被數不少的紙箱、紙盒包圍
本來還以為他們是在搬家或打包東西
後來經過同事指點~我們才知道原來這間店主打的不是麵包~而是遠近馳名的"一口酥"
難怪每當過年過節就會有熟客大量訂購

外包裝的紙袋

所謂的一口酥就是把綠豆椪、蛋黃酥縮小成兩口可以吃完的size
一般坊間比較少看到這樣小型的點心(起碼新竹沒有)~感覺師傅的做工也要更花時間、精力

其實~他們店內販售的糕餅都是小size版本

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6/15剛好有事情到東區一趟~回來的時候忽然很想吃些小點心填填肚子
就順路走到同心圓水晶紅豆餅

這家紅豆餅店在東區很知名~之前經過的時候常常看到有人在排隊
其實~一開始我只聞其名~並不知道它離忠孝SOGO那麼近
所以也從來沒去買過
一直到有一次~常去買衣服的專櫃櫃姐買了奇異果汁柳橙原汁請我跟April小姐喝
我們才驚為天人的發現~原來這家店的果汁也很不錯
進而順便買了紅豆餅來吃

同心圓水晶紅豆餅

本來這天只打算買個兩甜一鹹三個紅豆餅就收手
想不到後來因為出了一些意外~所以又追加了一個--蘭姆起司
(至於為什麼會追加~等等再順便一起提)

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忙了NN久(大約有半年)的我~終於最近有一小段放風時間可以鬼混一下


當然~blog也是因為忙碌的緣故~一直沒有更新的時間><


請大家不要認為我已經人間蒸發了啊......


 


9/20這天下午~與Rosa小姐、Ivy小姐、Zika先生來個浪漫的--吃到飽下午茶^^


吃到飽形態的蛋糕店~在台北已經行之有年~不算什麼稀奇的大事


之前曾到訪過的餐廳中~也介紹過東區裡兩家這樣的餐廳(橘子工房芙蘿拉工房)


不過~對於新竹來說~肯尼斯菓子工坊應該算是首創者

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接下來就是濃情草莓宴的重點--草莓了~大約占了3/5的甜食區


除了草莓之外~還是草莓......雖然相片中看來種類不多


但再加上後方的巧克力噴泉~真的也很夠吃了^^現在就讓我來一一介紹吧


甜食區



上圖中左上方的--草莓馬卡龍~本來以為是大號版的小西點~但實際吃起來卻大大不同


草莓馬卡龍非常的甜脆~單單拿一個來吃~那種甜膩的感覺~才一口就讓我凍未條了


而烘烤到中空的外皮更是硬、脆到像蛋殼一般~很怕一不小心會整個碎的滿桌都是><

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草莓盛產季節來臨~各大飯店也紛紛推出草莓餐來吸引顧客


新竹國賓大飯店的摘星濃情草莓宴其實已經聞名很久~但之前一直沒機會吃


去年......大概在11月的時候就已經看過它的宣傳~但一直都很忙碌~也就忘了這件事


2/10的時候~也不知怎麼鬼迷心竅~忽然想吃草莓~就打了通電話到摘星預約


......不是經濟不景氣嗎??ˋˊ為什麼12/27到3/29每天都被預約光光~只能候補勒??


而且還每天大約後補5人左右......既然排成這樣~我怎麼能錯過!!!!


很Luck的~2/17居然真的被我候補到3個人的位子>Q<


濃情草莓宴

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會發現亞朵妮其實是一件很偶然的事


話說畢業之後~每次跟Claire小姐約見面~總是找不到一個比較恰當的地方


畢竟我從新竹出發到台北火車站比較近~但是Claire小姐卻是住在淡水~離台北火車站又有點遠


淡水線中間的捷運站又好像沒有比較熱鬧 or 可以坐久一點的地方


想來想去只有南京西路那邊比較適合~所以每次都約在中山站見面


 


前陣子迷戀米朗琪鬆餅的時候~特別喜歡約在那裡


不論排隊要多久~為了好吃的鬆餅跟三明治我還是會癡癡的在門口一直等待下去

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網路上大大熱銷的甜點--諾貝爾日式草莓奶凍~在April小姐的訂購下~我們家也有了一盒


外觀看起來精美的盒子~讓人迫不及待想趕快打開來看看~究竟草莓奶凍是什麼東西?


草莓奶凍外盒



小小一盒的草莓奶凍其實份量並不多


由於我照相的速度慢了一步~裡面的蛋糕已經被細心的Rosa小姐切成一塊一塊了


每一塊的寬度大約是1.5cm左右~整盒大約能切成8塊


 

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每次有人路經香港機場我就大力推薦的榮華餅家~其實是在一個很偶然的情況下知道這間店的


好幾年前去北京玩的時候~因為回程身上還剩下很多人民幣~就想在香港機場把錢用光


可是叉燒飯吃了(這也是我推薦的項目之ㄧ)雲吞麵也吃了~肚子都塞的飽飽飽的~還是有剩錢


剛好經過了榮華餅家看到他的蛋卷(不貴!!一盒大概台幣200元吧)起初是被復古的鐵盒所吸引


就買一盒回家嚐嚐味道~沒想到一吃之下驚為天人~從此成為我路經香港機場必攜與必薦的伴手禮


小時候裝餅乾用的小鐵盒~無限懷念



招牌蛋捲--金華肉鬆卷

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