說起阿火伯炭烤紅豆餅~其實是一段還不算短的故事
只要是道地的新竹人幾乎都吃過這家有名的紅豆餅
阿火伯炭烤紅豆餅也是我到現在唯一一家真的覺得百吃不膩的超超超超超好吃紅豆餅
(哈!!5"個超"喔)
只可惜目前大家無緣嚐到了>"< 恩~怎麼說無緣嚐到呢?
阿火伯炭烤紅豆餅就是幾年前在城隍廟附近排的人山人海+電視報導多次的紅豆餅店
說是店倒不如說是一個小攤子~上面也沒有招牌~我從很小的時候就開始吃這家的紅豆餅了
還記得每年冬天要買的時候(營業時間中秋~端午節之間)最少都要排上一個小時才能等到