西式料理、日式燒肉、火鍋......等,都蠻常看到吃到飽的點餐模式

中式料理大多不是桌菜就是一盤NT$99元的快炒

想吃到飽的話非常少見

Amber只有很久以前在台北吃過的「湘廚」,是採吃到飽的方式

 

十分有味

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這次聚餐難得約在Amber很少去的台中

還是選在中式料理吃到飽的「十分有味

 

快樂的聚餐

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內部環境一覽

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十分有味例假日不分用餐時段,價格一樣都是NT$488元,且不收服務費

雖然,是主打吃到飽,但還是有部分菜色只能限點一次

而且為了怕大家浪費食物,點菜也不是無上限的

第一輪最多只能點12道,之後加菜則是以5道為上限

 

點菜「加菜」規則

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招牌水晶雞 

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第一道我們點的是冷菜類的--招牌水晶雞

帶著淡淡的酒香的雞肉吃起來非常juicy及Q彈,

 

醉蝦

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醉蝦。menu上標明只能限點一次,頓時感覺C/P值很高

當然一定要給它用力點下去囉

可惜,我對海鮮類不是特別專精,覺得吃起來還好ㄟ

以都是「醉X」類來看,Amber還是會推薦--招牌水晶雞

 

蝦仁炒蛋

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蝦仁炒蛋味道普通,雞蛋有點太焦了,吃起來有點乾乾的

建議如果不是非常喜歡的話,可以改點別道試試

 

宮保雞丁

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宮保雞丁。連不太敢吃辣的Amber也能接受,雞肉也有入味

只可惜雞丁有點炸過頭,整個老掉了(◞‸◟)

 

辣子雞丁

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有了宮保雞丁,當然也要順便來一份辣子雞丁PK一下

嚴格說來,兩者除了料理方式上有些許差異外,幾乎是大同小異

尤其,雞肉的烹煮應該是一起做出來的,兩道吃起來都有過老過乾的問題

 

珍珠牛肉

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珍珠牛肉聽起來好像是很厲害的一道菜,其實珍珠就是蛤蜊

這道因為Amber不吃牛當然就沒有動了

 

清炒高麗菜

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高麗菜有宮保跟清炒兩種烹調方式可以選擇

因為,今天吃的都很重口味,所以我們選擇了清炒

不過,十分有味的高麗菜是走清脆路線

我自己則是較為偏好那種炒的軟軟的口感

 

塔香炒蛤蜊

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塔香炒蛤蜊。這道還算入味,不過蛤蜊給的量有點少(三人份)

而且還蠻多個蛤蜊只剩空殼沒有肉,大概是都掉到別盤去了(〒︿〒)

 

清蒸鮮魚
DSCN5828.JPG  魚類不僅限點一次,還限點一樣

menu上只有糖醋魚片跟清蒸鮮魚兩種可以選擇

我不太知道這尾魚是哪一種,不過吃起來真的非常嫩,也沒有魚腥味

在此推薦大家務必要點來試看看喔

 

五更腸旺

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 因為Amber不吃內臟,所以這道也沒動╮(╯_╰)╭


  蟹黃豆腐煲

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蟹黃豆腐煲。蟹醬的味道很淡,豆腐也沒入味,幾乎沒什麼味道

感覺整道勾芡勾的很嚴重,跟正宗煲類還有一段落差

是屬於可以點來吃看看,但是不要抱太大期望的一道菜

 

 三杯杏鮑菇DSCN5827.JPG三杯杏鮑菇。因為我蠻喜歡香菇的,所以連點了兩次

杏鮑菇非常多汁,再搭配三杯醬汁。很適合一邊聊天一邊食用

也推薦給喜歡邊聊邊吃的朋友試看看

 

 冬瓜蛤蜊湯      DSCN5822.JPG

冬瓜蛤蜊湯。點這道湯讓我有點小小失望

味道真的很淡很水(還是我們前幾道吃太鹹了?)

早知道就應該改點另一道也很誘惑的「養生菌菇排骨鍋」試試

只可惜我們的肚子實在沒辦法再塞下另一道湯了......

 

地瓜球

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就是很一般的炸地瓜球,如果已經很飽就可以跳過不用點了

 

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點心類的布丁酥。是Amber從來沒吃過的點心ㄟ!

推薦大家一定要點來吃看看

外酥內軟的口感有點像是甜版可樂餅,內餡又點像是卡士達醬

再加上玉米粒點綴,真的非常特別喔!

 

飲料

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最後上的則是限點一份的冰沙飲料,好像口味是每天隨機出的

確定不加菜之後,店員會主動問要不要點冰沙

所以,菜單上並不會特別標註

 

十分有味在台中已經經營很多年了,菜色也都不斷推陳出新

其中,雖然沒有讓人很驚豔的菜色,但也都沒有地雷

如果,問我還願意再次來訪嗎?我想答案是OK的!

 

這次比較可惜的是因為Amber是第一次來,有點抓不到店家給的分量

才沒點幾道就吃得很撐了,導致還有不少很想點的菜都沒點到

譬如,無錫排骨、橙香雞柳、麻辣油條、鳳梨蝦球、上海菜飯、銀絲卷......

也希望下次還有機會再來台中用餐

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