加上這次已經是第二次造訪芝麻開門

原因無他,店家menu的菜色實在很多,而且每一樣都很好吃

讓我每次去花蓮的時候都忍不住直奔芝麻開門

 

也因為這次一起去吃的人比較多

我們精算一下之後,發現可以點芝麻開門套餐(3~4位)來吃

這份套餐中含小菜、刺身、烤魚、豚排(京都風或大阪風)

咖哩醬、烤雞排、炒青菜、白飯、湯、甜點,售價只要NT$1000元

另外,也擔心份量不夠可能有人會餓肚子

另外追加了芝麻雙響(NT$280元),含一份蕎麥涼麵及迷你彩虹丼

 

芝麻雙響

DSCN4753.JPG芝麻雙響兩個人吃還挫挫有餘,因為份量實在不小

這份套餐這天搭配的小菜是--鴻喜菇拌蘆筍

 

清涼的蕎麥涼麵吃起來Q彈有勁

在如此炎炎夏日中咕溜咕溜+冰冰涼涼的口感更是直達心肺

讓整個人都舒爽起來

 

迷你彩虹丼

DSCN4755.JPG 迷你彩虹丼的名字聽起來好像是甜點之類的小點心

實際上,就是切的小小塊的生魚片拌上醬油及白飯

這種吃法會讓生魚片的存在感變的比較低

 

讓不敢吃很多生魚片的朋友

 也有勇氣嘗試一下,踏出吃生魚片的第一步

 

小菜

DSCN4760.JPG接下來芝麻開門套餐的小菜一共有四道

我覺得這次的小菜跟上次比較起來精緻度略差了一些

 

像是上圖的滷白蘿蔔,雖然吃起來很多汁

但心裡總是覺得太家常了一點(真的是很難滿足的死小孩><)

 

小菜2

DSCN4759.JPG 涼拌番茄中加入了花椰菜跟小玉米

五彩繽紛的顏色頗受小朋友喜歡

 

小菜3

DSCN4758.JPG四季豆拌杏鮑菇,這道我蠻喜歡的

淡淡帶著鹹味的醬汁加上四季豆的脆及杏鮑菇的甜

吃完之後真是瞬間開脾健胃

讓我們對接下來的套餐充滿期待

 

小菜4

DSCN4757.JPG最後一道小菜當然就是經典的玉子燒囉

芝麻開門的玉子燒味道偏淡

蛋汁的部分好像有另外處理過,吃起來像布丁一樣滑

玉子燒沒有煎的很焦,但也不會不熟到一咬就跑出蛋汁的程度

算是十分恰到好處

 

刺身

DSCN4751.JPG芝麻開門的刺身跟之前吃過的本壽司料理亭比起來

份量小了一點、價錢貴了一點,但是相對來說質感也高了一點

可惜Amber不敢吃生食,只能讓給敢吃的朋友解決

不過,光是看到上圖刺身閃耀的色澤就覺得應該是不錯吃的

 

烤魚

DSCN4765.JPG今天的烤魚是--烤鯖魚

芝麻開門的烤鯖魚上次就曾經吃過,是有掛品質保證的

只不過上次吃的是一小塊,這次吃的是一尾

焦脆的外皮混合鮮嫩的魚肉還是一樣美味

 

烤豚排(京都風或大阪風)

DSCN4761.JPG烤豚排有分京都風跟大阪風

我忘了問我們這天吃的是什麼風,不過看上面灑滿美乃滋的樣子

跟大阪燒及章魚燒有同工異曲之妙

我猜......今天......大概是走大阪風吧

 

上次來芝麻開門的時候也吃過豚排

當時大為驚豔,可以排上Amber心目中炸豬排的前5名

可惜加上大量的美乃滋之後,反而奪去豬肉本身的風采

讓人無法專心品嚐豚排的美味,實在可惜

 

烤雞排

DSCN4767.JPG烤雞排也好吃,雞肉鮮嫩多汁。不過比起豚排來說普通許多

 

下圖的炒青菜應該算是今天最不像日式料理的一道菜

不過簡單也是一種美

高麗菜炒豆芽菜搭配在魚肉、豬肉、雞肉後面吃

洗去了全程吃肉的油膩感

 

炒青菜

DSCN4764.JPG套餐中附的白飯我就沒有多拍了(大家會對白飯感興趣嗎?)

想不到開吃之後,就連一起送上來的咖哩醬、甜點、湯也忘了拍><

 

咖哩醬裝在有點像阿拉丁神燈的容器中

(牛排館中的黑胡椒醬用的那種船型容器)

以4人份的白飯來分很明顯的咖哩醬有點不夠用

詢問過店員之後也確定咖哩醬是採固定份量,不能夠無限追加

所以,大概會有1/2~1/3是吃純白飯,實在不太過癮

  

簡而言之,芝麻開門套餐雖然C/P值很高

但跟其他定食套餐相較之下,確實有點精緻度不足

還是建議首次造訪的朋友以定食類為優先選擇會比較好一些

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