安柏小世界

現在百貨公司週年慶的滿額禮越來越人性化了

還記得前幾年都是送一些很難用的鍋子或小家電

每次換回家都屯在那裏沒人用，只能年底大掃除時丟掉

現在則多了各家餐廳的下午茶卷或甜點卷可以選擇，真的實用好多^^

Afternoon Tea的下午茶卷我總共換過兩次

前一張送給April小姐

這一張則趁著有空的時候，帶Rosa小姐去用餐+喝下午茶

Afternoon Tea

新竹巨城裡的Afternoon Tea位置有點偏僻

在加上外面又擺放生活雜貨，一不小心就會忽略它的存在

消費方式是採用點主餐再加價成套餐的模式

+NT$100元會多飲料、湯、麵包

+NT$220元還可以再多選一道甜點

一份套餐約在NT$500元上下，並不算太貴

佛卡夏

這天附餐的麵包有兩種可以選擇

一個是新推出的佛卡夏，一個則是常備款的甜麵包

佛卡夏（上圖）以橄欖油取代奶油，裡面添加各類穀物

算是很健康走向的麵包

當然基本上還是以麵粉為主體，穀物並沒有多到很誇張的地步

咬起來也偏乾具纖維感

甜麵包

甜麵包則較為鬆軟，上面灑上薄薄一層白色粉末（不太像糖霜）

吃起來溫熱略甜，撇開健康的因素不看，甜麵包確實好吃很多

義式蕃茄蔬菜湯

這天提供的特製湯品是--義式番茄蔬菜湯

裡面的蔬菜量非常多，蕃茄湯也不會過酸，真的很好喝（可惜不是常備款）

雞肉菠菜蕃茄義大利麵

我點的主餐是--雞肉菠菜番茄義大利麵（NT$290元）

menu上有特別標示這道麵算是微辣

但像我這樣不太敢吃辣的人並沒有覺得什麼辣的感覺>"<

只有雞肉吃起來偏辣而以

雞肉是雞腿肉捲

可惜不知道這是不是由中央廚房統一提供的冷凍食品

肉汁幾乎都不見了，口感略顯乾、硬

雞腿肉捲

     不過，義大利麵中給菠菜量很多

不會讓人有一直吃肉跟澱粉的麻痺感，這點值得大大加分

嚴格來說，雞肉菠菜番茄義大利麵雖然不錯吃

卻沒有達到很驚豔的程度

下次再來的話，我會改選另一道更有興趣的--西班牙番紅花海鮮燉飯試試

近照雞肉菠菜蕃茄義大利麵

Rosa小姐點的則是--燻鮭蘆筍香滑燉飯（NT$320元）

採用奶油+起士的燉飯做為主食。因為都是奶製品，吃多了難免覺得油膩

旁邊搭配的沙拉此時就達到了轉換口味的效果

還是我一直都蠻喜歡的馬鈴薯沙拉呢！^^

燻鮭蘆筍香滑燉飯

這道燉飯之所以加上「香滑」二字，主要是上面還多了一顆溫泉蛋

攪拌之後一起吃，蛋黃跟蛋白包裹住飯粒，產生滑滑的口感

而燉飯本身帶著奶香的甜味再加上鮭魚的鹹及蘆筍的酥脆

三種食材的交叉混合之下，每一口就會變化出不同的風味

雖然外觀看起來有點普通不起眼

我還是真摯的推薦沒吃過的朋友可以點看看燻鮭蘆筍香滑燉飯

近照燻鮭蘆筍香滑燉飯

加購的套餐都還可以選擇一款飲料

因為，下午喝咖啡我會睡不著，就挑了一壺--英格蘭奶茶來喝

牛奶量加多少可以依個人的喜好添加

但是，什麼都不加單喝紅茶也很不錯，只是會有點微澀

加入牛奶後則抹去苦澀感，更凸顯紅茶的香氣

英格蘭奶茶

 很特別的是Afternoon Tea因為擔心紅茶放久了會涼掉

還會幫茶壺多穿一件衣服保暖

畢竟大部分的客人都想悠閒度過午茶時光，用餐速度很慢

萬一最後喝到涼掉的紅茶，那可是大煞風景呢！

茶壺的保溫套

另一道飲料我們選擇新推出的--檸檬路易波斯水果茶

路易波斯茶就是又被稱為非洲國寶茶的Rooibos Tea

這種茶只有在南非當地才出產，而且雖然名稱為「茶」成分卻不含咖啡因

很適合像我這種喝了咖啡就睡不著的人

最厲害的還是茶中含有豐富的礦物質

可以幫助抗氧化、促進新陳代謝或是抗癌......等等

加上檸檬後增加了酸甜的口感，也可以加入牛奶變成奶茶來喝

檸檬路易波斯水果茶

甜點時間到囉！

接下來便是飯後的甜點時間

Rosa小姐點的是--芒果椰香蛋糕捲（NT$160元）

這款也是今年新推出的春夏限定款

蛋糕捲的本體吃起來帶著戚風蛋糕獨特的粗糙感

我覺得這應該也是中央廚房統一做好送出來的

因為吃起來總覺得有點小乾，幸好有椰香奶油的輔助才稍微濕潤一點

芒果椰香蛋糕捲

可惜，因為芒果本身的味道就很濃郁，以致吃不太出來其它水果的味道

對於Afternoon Tea的蛋糕，我覺得它勝在新奇口感的搭配

像一般草莓很少會跟芒果搭在一起，奇異果跟香蕉的組合也很新鮮

近照芒果椰香蛋糕捲

我點的是最招牌的--香蕉奇異果蛋糕捲（NT$150元）

蛋糕捲本體吃起來一樣有著粗糙的口感

不過，裡面還混合了杏仁顆粒，多了嚼勁

跟芒果椰香蛋糕捲比起來，我會更推薦香蕉奇異果蛋糕捲

香蕉奇異果蛋糕捲

一來是香蕉跟奇異果各司其職，一口咬下兩種味道都會同時浮現

不會發生搶味的狀況

二是奶油上還多了巧克力碎片，使得整個蛋糕的層次更加豐富

也難怪這款蛋糕會是Afternoon Tea的經典之作了

近照香蕉奇異果蛋糕捲

這次去Afternoon Tea用餐，整體印象很好

算是個可以和朋友聚會、聊天的好地方

環境整潔舒服不談，料理上也沒有輕率隨便的地方

不用擔心隨便點餐會踩到地雷

希望下次有機會可以再過去吃看看其他餐點