Amber上禮拜因為跑去賞螢火蟲
所以延遲了更新時間，真是不好意思><
這次要寫的食記是--老港陳
聽說店家原本是在中興路上用小發財車營業
現在則擴大店面轉戰到南門街裡
老港陳
因為在小巷子裡，所以店家的位置不是那麼好找
營業時間也是有些偏晚的19:00
是個要拿它要當晚餐有點太晚，當消夜卻又太早的時間
雖然如此，聞香而來的顧客依舊不少，大概18:50就有人開始在門口排隊了
Menu
要定位老港陳是屬於哪一種料理其實有點困難
專賣港式點心？它卻另外還有粥、麵......等主食
專賣粥麵？那腸粉跟雲吞又是偏向港式點心那一塊
總之，這裡的產品算是蠻多元化的。喜歡吃麵、吃粥、吃腸粉都應有盡有
雲吞冬粉
老港陳的雲吞非常有特色，裡面包的是鮮蝦+絞肉，採以胡椒調味
裡面的鮮蝦並不是我們吃港式飲茶看到的那種個頭很大咬起來脆脆的蝦仁
它的size比較小，口感就是一般家裡常吃到的蝦仁
之前新聞就有報過，太脆太大的蝦仁有時候是加了硼砂或蘇打
吃多了會對身體造成負擔及健康上的問題
所以，看到店家是用這種沒有加工過的蝦仁，反而使人感覺安心許多
近照雲吞
粥類跟麵類的湯頭清淡中帶著鮮甜，非常好喝
尤其是店家開門的時候，我正巧看到爐子上開著小火在熬湯
看起來已經煮了一段時間
應該不是買化學的大骨粉或是雞湯粉泡出來的
唉！沒辦法
因為現在食安的問題太嚴重，只要店家是真材實料熬煮的話，就整個大加分
皮蛋瘦肉粥
老港陳的粥跟麵上面都像不要錢一樣灑了很多胡椒粉
不過拌勻之後，實在吃不出來加或不加有什麼區別
皮蛋瘦肉粥煮得很爛，米飯已經半融在湯裡面
喝起來像是中式的玉米濃湯一樣
魩仔魚粥
從上圖中就能明顯看到粥裡面加的胡椒有多多><
魩仔粥裡的魩仔魚份量偏少
也不像源士林粥品一樣還有另外加青菜、雞蛋......等
一碗要價NT$60元（記得源士林粥品大概是NT$65~70元）
嚴格來說老港陳的C/P值有點不太高
現點現做的港式腸粉
港式腸粉當然是老港陳的招牌囉！
尤其又是老闆現點現做，一次只有辦法做一盤
所以，只點港式腸粉的話都要等上一段時間
這次我們點的是叉燒腸粉跟雞肉腸粉
叉燒腸粉讓我有點失望
因為裡面的叉燒一看就像非店家手工親作，而是批來的
（附帶一提，放的份量也有點少）
叉燒腸粉
大家可以從下圖中的相片看到叉燒肉的顏色居然是淡淡的粉紅色
口感與其說是叉燒，倒是更像變厚版的火腿
縱使腸粉皮確實很Q彈，但光是叉燒的部分就被我大大扣分了
近照叉燒腸粉
雞肉腸粉裡面則加了Amber不太喜歡的蔥
但值得一推的是，雞肉是老闆從雞胸肉上一塊一塊分出來的
相較於顏色怪怪的叉燒，雞肉就正常很多
因為冬粉有點吃不飽，但Amber又不喜歡那種炸過+粗粗的意麵
至於網路評價都覺得不錯的港式腸粉反而普普
單就叉燒腸粉來說吧！我會更推薦金老爹港式飲茶
一來是記得兩邊價差不大（金老爹港式飲茶的腸粉好像是一盤NT$70元）
再者兩邊的用餐環境以及最重要的--叉燒的質感卻差了很多
所以，我想老港陳還是只能當成一般的粥麵專賣店，港式腸粉還有進步的空間
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