安柏小世界

Amber台北比較常去的地方大多是百貨公司一帶（捷運南西、忠孝復興站）

但因為有時候會去找C小姐，這幾年也開始對北投熟悉起來

之前吃過儷宴會館、滿來溫泉拉麵。這一次則是來到北投市場中用餐

北投市場攤位很多，周邊還有不少小販，看得我眼花撩亂的

上到二樓大多是賣一些肉類（豬、雞、魚），另外還有美食區可以用餐

市場內的滷肉飯其實不只一家，但其中最有名的當數--矮仔財

今天就姑且讓Amber來品嚐一番，看看這間被列為北投超級美食的滷肉飯滋味如何？

天天大排長龍的矮仔財

因為，矮仔財太有名了！幾乎等不到它不排隊的時候

C小姐說以前沒有排到這麼誇張，是近年來美食節目興起，才變得越來越難等

我們這天剛過11點就來，沒想到還是只能順著樓梯排下去

足足等了半個多小時才輪到

幸好大家都是吃完就走，不會多做停留，翻桌率還是很高很快的

價目表 

矮仔財的價位在高消費的台北來說，算是蠻物美價廉的

雖然，份量上沒有想像中多，但以兩個女生的食量還是很夠吃

只不過許多東西略嫌備料不足，好幾樣我想點的都賣光光了

譬如，滷白菜、雞肉飯跟赤肉湯，Amber就從來沒有吃過，真是非常可惜

老闆忙得手停不下來

台北的滷肉飯跟新竹的味道有些不太一樣

新竹大多是單純的醬油味

臺北卻多了一點我說不出來的味道，鹹甜鹹甜的

可能是有加大蔥或是花瓜下去滷的關係吧！

矮仔財滷肉飯一碗NT$25元，從相片上看起來好像滷汁不是很多

不過，拌勻後卻可以蓋滿整碗白飯

鹹香的氣味讓人意猶未盡，好想再加點一碗

滷肉飯

豆腐一份NT$10元

很多有賣滷豆腐的店家似乎都是用特別訂製過的豆腐

跟我們在外面買的不太一樣

搭配矮仔財獨門滷汁後，外層吃起來像傳統豆腐有點硬度的，QQ的

裡面卻綿軟到像豆花一樣，兩種口感夾雜其中，真是非常特別

豆腐

紅燒蹄膀（NT$40元）也是一絕。Amber本來並沒有很喜歡吃蹄膀

總覺得好肥+好油，但經過C小姐大力推薦後，才「勉強」點來吃看看

結果，卻讓我大出意料之外

一盤紅燒蹄膀中有肥有瘦，Amber只敢吃瘦肉的部分

但肥的也不會油膩，幾乎到入口即化的程度

外皮滷的很入味，吃起來QQ的，很推薦大家務必要點來吃看看

紅燒蹄膀

因為，滷白菜都賣光光了！只能改吃滷筍絲（NT$25元）

筍絲的味道偏淡，在這麼多道鹹口味的小菜環繞下，還蠻清爽可口的

滷筍絲

矮仔財的赤肉湯被網路評為必吃項目之一

Amber來了幾次都喝不到，真是與它無緣啊！

只能改喝也很不錯的排骨湯（NT$45元）

湯中有大塊大塊的冬瓜，用料十足

味道比一般清燉排骨湯略鹹略重，還有些胡椒味

乍喝之下非常像排骨酥湯，但又清淡很多

硬要形容的話，我覺得算是清燉排骨湯跟排骨酥湯的融合版

排骨湯

第一次發現北投美食居然那麼多

矮仔財的用餐環境雖然不是很優，畢竟位於市場裡不能要求太多

間隔狹小、擁擠的桌椅，也帶著傳統風味。還是非常推薦大家可以前往品嚐一下喔！