安柏小世界

每年都有習慣動員全家來趟國內旅遊

其實2017年的清明節也有去，只是又是去已經N訪的花蓮

感覺硬要寫的話，Amber真是江郎才盡了

所以，國內旅遊的最後一篇才會一直停留在2016年的馬祖

而今年也不知怎麼回事，大家始終沒辦法湊出時間來，一直拖到年底才成形

還沒有選擇去之前提案的任何一個地方，而是選擇了美食至上到宜蘭去吃紅樓烤鴨

又濕又冷，我們出發了

從新竹到宜蘭大約要什麼時間出發，才不會大塞車堵在雪隧裡勒？

噹噹噹！正式公布我們試驗了幾次的最佳出發時間--凌晨五點

這時間開車真的是一路通暢毫不阻塞

但我私心覺得睡晚一點，5點半出發應該也還算ok

大家可以視自己的早起程度再來作決定囉！

而且不知怎麼回事，每次訂好的旅行時間總是很容易碰上第一天下雨

回程的時候是出太陽的大晴天......

這次也難逃脫冥冥法則，我們一路往北開只見飄著細雨的陰天

連抵達宜蘭後，都持續陰雨霏霏

頓時大夥的心情都沉重起來，感覺很多原本預定的行程都要被迫打散、取消

哭哭！宜蘭也在下雨

兩天一夜簡易行程表

凌晨從新竹出發，家族專屬的導遊先生--WEI自然不會錯過在當地用餐的機會

上圖順便分享一下我們這次預定的簡易行程計畫

不過，後來因為雨天或其他變故修改很多

想要參考實際全程的朋友，可能就要麻煩耐心看到最後一篇了

杰西啃早餐

清爽的櫃台與廚房

Amber已經有好幾年的時間沒有來過宜蘭

之前都是直接殺到花蓮市、林場或羅東，這次主要活動地區則是在礁溪

感覺整個宜蘭的變化很大

尤其是早餐店的部分，不知道是不是因為觀光越來越發達的關係

新鮮度、餐點種類都豐富了好多

上一次Rosa小姐他們也吃過的--初 firstday food 早午餐就很值得推薦

他們家會在飲料上繪出各種卡通圖案，對小朋友來說很有吸引力

這次來的杰西啃早餐也讓我覺得相當好吃

內部以原木裝潢

杰西啃早餐在宜蘭有兩家分店，分別位於宜蘭市跟五結鄉

我們7點鐘就到，時間還很早裡頭幾乎沒什麼客人

但有一個重責大任要在這裡完成，那就是要慢慢的吃努力撐到8點

不然，接下來的景點還沒有營業，無法順利無縫接軌啊！

來張大合照

店內的裝潢採用清爽、乾淨的原木桌椅

每個桌面上還會放上小型盆栽作點綴

溫暖的氛圍相當適合在店內靜靜享用周末的一餐

當然......寧靜的環境只限於現在沒有顧客的時候

後來，我們八點離開時，都是座位全滿要開始排隊候位了

菜單

這裡最招牌的餐點應該莫過於--脆皮蛋餅

還有網路上很多人大推富有宜蘭特色的--鴨賞啃吐司

這次兩份都點了，還加了一杯飲料--可可牛奶

而加選套餐的部分，我覺得女生可以不用考慮升級

因為，這裡的一份吐司雖然看起來沒有很大，但內餡給的很豐富

一個人吃完一份也是相當具飽足感的，頂多再加份飲料就足夠了

再多加沙拉跟薯條可能真的會吃不完

（我們不是一大群人只點了兩份餐喔！因為我到的晚一些

April小姐已經點好開始吃了，所以其他餐點就沒有拍照）

鴨賞啃吐司

鴨賞啃吐司一份不算便宜，要價NTD$65元

本來，我很擔心吃起來會帶著濃濃的醃製肉品味或肉質韌韌的

但出乎意料的，因為鴨賞切得小小塊

吃起來跟大家熟悉的口感有很大的不同，反而偏向培根

再加上熱壓吐司會讓起司整個均勻的融化麵包中，整體完全不乾澀，潤滑度十足

近照鴨賞啃吐司

豬排蛋餅+起司

另一份我們點的也是招牌的脆皮蛋餅--豬排蛋餅加起司

杰西啃早餐的蛋餅皮很特別是一層層的，硬要說的話類似阿根蛋餅的餅皮

但是卻又更厚實些，有酥皮蔥油餅的FU

所以，吃起來會覺得外層酥脆，裡頭的麵皮柔軟又有彈性

再加上同樣一口就可以輕易咬開的豬排、牽絲的起司，扎實又軟嫩融合在一起

難怪豬排蛋餅+起司會被公認是招牌必點的

近照豬排蛋餅+起司

可可牛奶

小朋友也吃得很開心

April小姐有點一份培根蛋餅+起司

但我吃起來覺得培根太薄，導致內餡存在感消失

縱使有起士的輔助，還是只能感受到滿口餅皮，比豬排蛋餅略為遜色

簡單推薦的話，Amber一樣還是覺得必點鴨賞啃吐司及豬排蛋餅+起司喔！

八點已經幾乎滿座了