安柏小世界

晚上彭阿姨邀我們用餐的地方是全球知名的義式料理店--CAPRICCIOSA

這間店在台灣也有~中文名字叫--卡布里喬莎~關島店的位置就在皇家蘭花飯店2樓

Capricciosa

 導遊知道我們要到CAPRICCIOSA用餐後~特別推薦我們吃墨魚麵跟白醬海鮮麵

But......點菜不是那麼容易的~之前也說過~出門在外~不怕殺價、不怕問路~就是怕進餐廳

沒有相片的一排英文字菜單~真是我不認識你~你也不認識我>"<

懂英文的年輕人(我跟彭哥哥)賣力想在menu中找出墨魚麵跟白醬海鮮麵的存在

但是......有人知道墨魚的英文是什麼嗎??真是個考倒一堆人的單字啊......

看了好久才找到squid ink這個疑似墨魚麵的菜名~還好上菜的時候也證明我們確實沒有點錯

而白醬海鮮麵則是更困難的挑戰~menu中既沒有看到seafood~也沒有看到cream......

最後......我們解決問題的方法居然是......看日文版菜單......Orz......

好險彭哥哥會日語~我們就靠著拼出日文的念法來猜測這是哪一種義大利麵

因為日本遊客是關島最大宗觀光人口~再加上日本人的英語又不好

所以當地不論是路標、簡介、菜單......等需要標示的東西都有日文版本可以對照

臉盆大的蔬菜奶油濃湯

除去點菜之外~在CAPRICCIOSA發生的麻煩事還不只這樣

因為關島人的size比較大~吃的東西也多很多~餐前~我點了一碗蔬菜奶油濃湯

本來以為是一人份的小濃湯~想不到送上來一看~大約有拉麵的碗那麼大

在場5人一人3碗不僅措措有餘~還剩很多呢......小小的肚子~一開始就被濃湯塞的滿滿滿

除去份量太大的issue~湯中用料實在確實無可質疑~每一口都能吃到切丁的蔬菜

可惜奶油用的太多~讓人感覺油膩萬分~大概是當地人喜歡的料理口味跟台灣不同的關係吧

海鮮披薩

除了有名的墨魚麵跟白醬海鮮麵~前幾天有來吃過一次的彭阿姨大力推薦海鮮披薩

由於所有的料理都是點了才現做~為了這好吃的披薩花了我們不少時間等待

不過付出的代價是值得的~現烤的pizza絕對跟台灣常吃到的達美樂跟必勝客非常不同

雖然皮薄但是酥脆~如上圖所示~餅皮上面的起士裡其實放滿了鮪魚

這該說是一分錢一分貨嗎??連花枝、蛤蜊也鋪的毫不手軟

雖然pizza價格昂貴~但是真的讓人想一口接一口不停的吃下肚~回台後我還一直念念不忘呢

很遺憾的~因為燈光昏暗的關係~我的墨魚麵照糊掉了~沒有辦法放上來

但是原本對墨魚麵有種莫名排斥感的我卻在CAPRICCIOSA完全改觀

CAPRICCIOSA的墨魚麵不僅麵條是黑色~連sauce也是墨魚汁做的

一直以為用墨魚去調味~海鮮腥味一定很重~入口後才發現~只要你敢吃第一次

後續回籠再點一次的接受度很高~墨魚汁就像是黑色版的青醬or白醬一樣(但味道不同)

吃起來只會覺得它是"醬"~完全感受不出來是魚類臟汁做成的

味道清爽而特殊~難怪會成為該店的招牌之ㄧ

不過食前也要有一點心理準備~因為吃下去後連盤子、叉子、嘴巴、牙齒全部都會染黑

除非刷牙~不然就算是漱口也還是帶有黑色殘渣

黑嘴James吃墨魚麵

白醬海鮮麵

墨魚麵中的料以花枝為主~白醬海鮮麵則是充斥各式各樣的水產

跟墨魚麵比起來難分軒輊的白醬海鮮麵也是一絕

只不過墨魚醬較為清爽~白醬因為先天不足的關係~一但放久冷掉了or吃太多

那種奶油的油膩感就會不斷湧上~不過整體來說還是十分美味

如果有多人前往能彼此互相share~還是十分建議點來嚐嚐

附帶一提~CAPRICCIOSA不僅僅是湯~連義大利麵也是大胃王size版

大家可以看到~滿滿的義大利麵已經形成一座小山

我們一行五個成人~點了1碗湯、2碗麵、1個披薩~都狂吃、猛吃的塞撐了

結帳時還是剩下1/2碗左右的義大利麵~可見當地一"盤"的分量有多驚人

第六天的戰利品

用完晚餐~時間也將近晚間9點~本來預計還要到Underwater World的我們~計畫完全被打亂

想想明天就要搭乘早上7點的班機離開~還有好多想買的東西都沒有買齊呢

只好放棄夜遊水族館的念頭~改前往K-MART將之前想買的土產(一堆辛拉麵??)帶回台灣......