有些地方,去過之後會不斷回味……譬如,楓丹白露宮
有些地方,則是打卡性質。證明曾經來過之後就可以走了……= =b譬如,橘園美術館
橘園美術館位於協和廣場跟杜樂麗花園的旁邊(白色建築,看起來不像美術館)
我們本來滿心期待會受到跟早上一樣巨大的衝擊
結果……除了睡蓮,館中大多是其它畫家的作品(而且還都是很陌生的畫)
僅有幾幅畢卡索及雷諾瓦讓我們稍稍回覆鬥志
就連導覽的說明也十分簡潔……我想可能是館方希望參觀者能自行體會藝術之美吧
結果,除了鎮館之寶--睡蓮之外,其它畫作幾乎都是走馬看花
只能說我們真是太沒有藝術氣息了
所以,如果問我橘園美術館要不要列為必去的地點之一?
我想我應該會說不是很閒的話,路過打卡就好…..(其實,應該檢討自己先……)
協和廣場的方尖塔3
接著穿越協和廣場,要到瑪麗蓮教堂那邊吃下午茶
「協和廣場」這個美麗的名稱,讓人很難想像它曾經是大革命時期的斷頭臺現場
並處決過許多知名的人物ex.國王路易十六及瑪麗皇后,最諷刺的是他們還是在這裡舉行婚禮的
不過,有別於沈重的過往歷史,現在協和廣場已經變成著名觀光景點
幾乎人人都會來瞻仰一下廣場中央的埃及方尖碑
這個史前的遺跡,我想應該是目前巴黎最古老的建物吧
所以,我們也毫不例外的猛拍了起來
LADUREE
行程上預定安排的下午茶--LADUREE(馬卡龍創始店)
因為在楓丹白露宮有拖到時間,就直接變成晚餐了
對我們來說雖然算是晚餐,但在法國人的眼中還是不折不扣的下午茶時間
在巴黎,外帶甜點跟內用的價格是完全不同的
想在店內浪漫的用餐的話,要有心理準備多付出近2成的價格
我們一人點了一壺茶,連同3個蛋糕及4個馬卡龍,總計要價55.1歐元(約台幣NT$2100)
算是我吃過最昂貴的一份下午茶啦>Q<
April小姐點的歐培拉(下圖上。Opera,這個也要8歐多),是我們家本來就很愛吃的蛋糕
混合了巧克力+海綿蛋糕+咖啡多重滋味
不過,LADUREE淋在上層的苦巧克力,真的很純又很苦><
咖啡奶油又沒有很甜
我總感覺苦巧克力的口感一直留在嘴巴裡,吃不太習慣
歐培拉及馬卡龍
馬卡龍(上圖下)--檸檬、覆盆子、香草、巧克力(順時鐘方向)四種口味
我覺得檸檬跟覆盆子最好吃,因為法國的點心都是螞蟻人在吃的
挑選本身帶著酸味的馬卡龍,會淡化一些甜度
不像巧克力或香草那樣,一口咬下時會有種直衝腦門的甜膩感
蒙布朗
我則是點了蒙布朗(想感受一下吃掉白朗峰的滋味嘛)
一般在臺灣看到的蒙布朗大多以海綿蛋糕為主體,外面再加上栗子泥做裝飾
所以我心想點這個應該是超級安全牌,總不可能海綿蛋糕還甜到爆吧
結果真是大錯特錯= =b
大家可以看到相片中的栗子泥……是滴!裡面完全沒東西……就是單純的栗子泥而已
下面的雪白色主體,也不是海綿蛋糕,而是像糖霜+奶油的東西
這個蛋糕嚴格說來並不是不好吃,只是我本身當時十分期待吃到海綿蛋糕
卻點到LADUREE這種甜甜軟軟的蒙布朗……真的是有點想哭哭
Wei先生點的超好吃蛋糕
Wei先生點的(不知道名字)則是我們一致推薦最好吃的蛋糕
以苦巧克力做為外殼,中間夾了海綿蛋糕、果醬、梅類的水果……等
綜合在一起之後呈現一種絕妙的平衡感
尤其是巧克力更有著畫龍點睛的效果,如果沒有它的搭配蛋糕就會變的太甜
而在那麼小的杯體裡,做出那麼多種層次,師傅精湛的手藝也使人敬佩
不過,酥脆的外皮也讓我們想了很久究竟要怎麼吃這個蛋糕
直接切下去的話,可能會因為施力不當而山崩裂開
大家現在看到的剖面圖可是Wei先生切了很久才弄出來的喔
April小姐與我2
橘園美術館位於協和廣場跟杜樂麗花園的旁邊(白色建築,看起來不像美術館)
我們本來滿心期待會受到跟早上一樣巨大的衝擊
結果……除了睡蓮,館中大多是其它畫家的作品(而且還都是很陌生的畫)
僅有幾幅畢卡索及雷諾瓦讓我們稍稍回覆鬥志
就連導覽的說明也十分簡潔……我想可能是館方希望參觀者能自行體會藝術之美吧
結果,除了鎮館之寶--睡蓮之外,其它畫作幾乎都是走馬看花
只能說我們真是太沒有藝術氣息了
所以,如果問我橘園美術館要不要列為必去的地點之一?
我想我應該會說不是很閒的話,路過打卡就好…..(其實,應該檢討自己先……)
協和廣場的方尖塔3
接著穿越協和廣場,要到瑪麗蓮教堂那邊吃下午茶
「協和廣場」這個美麗的名稱,讓人很難想像它曾經是大革命時期的斷頭臺現場
並處決過許多知名的人物ex.國王路易十六及瑪麗皇后,最諷刺的是他們還是在這裡舉行婚禮的
不過,有別於沈重的過往歷史,現在協和廣場已經變成著名觀光景點
幾乎人人都會來瞻仰一下廣場中央的埃及方尖碑
這個史前的遺跡,我想應該是目前巴黎最古老的建物吧
所以,我們也毫不例外的猛拍了起來
LADUREE
行程上預定安排的下午茶--LADUREE(馬卡龍創始店)
因為在楓丹白露宮有拖到時間,就直接變成晚餐了
對我們來說雖然算是晚餐,但在法國人的眼中還是不折不扣的下午茶時間
在巴黎,外帶甜點跟內用的價格是完全不同的
想在店內浪漫的用餐的話,要有心理準備多付出近2成的價格
我們一人點了一壺茶,連同3個蛋糕及4個馬卡龍,總計要價55.1歐元(約台幣NT$2100)
算是我吃過最昂貴的一份下午茶啦>Q<
April小姐點的歐培拉(下圖上。Opera,這個也要8歐多),是我們家本來就很愛吃的蛋糕
混合了巧克力+海綿蛋糕+咖啡多重滋味
不過,LADUREE淋在上層的苦巧克力,真的很純又很苦><
咖啡奶油又沒有很甜
我總感覺苦巧克力的口感一直留在嘴巴裡,吃不太習慣
歐培拉及馬卡龍
馬卡龍(上圖下)--檸檬、覆盆子、香草、巧克力(順時鐘方向)四種口味
我覺得檸檬跟覆盆子最好吃,因為法國的點心都是螞蟻人在吃的
挑選本身帶著酸味的馬卡龍,會淡化一些甜度
不像巧克力或香草那樣,一口咬下時會有種直衝腦門的甜膩感
蒙布朗
我則是點了蒙布朗(想感受一下吃掉白朗峰的滋味嘛)
一般在臺灣看到的蒙布朗大多以海綿蛋糕為主體,外面再加上栗子泥做裝飾
所以我心想點這個應該是超級安全牌,總不可能海綿蛋糕還甜到爆吧
結果真是大錯特錯= =b
大家可以看到相片中的栗子泥……是滴!裡面完全沒東西……就是單純的栗子泥而已
下面的雪白色主體,也不是海綿蛋糕,而是像糖霜+奶油的東西
這個蛋糕嚴格說來並不是不好吃,只是我本身當時十分期待吃到海綿蛋糕
卻點到LADUREE這種甜甜軟軟的蒙布朗……真的是有點想哭哭
Wei先生點的超好吃蛋糕
Wei先生點的(不知道名字)則是我們一致推薦最好吃的蛋糕
以苦巧克力做為外殼,中間夾了海綿蛋糕、果醬、梅類的水果……等
綜合在一起之後呈現一種絕妙的平衡感
尤其是巧克力更有著畫龍點睛的效果,如果沒有它的搭配蛋糕就會變的太甜
而在那麼小的杯體裡,做出那麼多種層次,師傅精湛的手藝也使人敬佩
不過,酥脆的外皮也讓我們想了很久究竟要怎麼吃這個蛋糕
直接切下去的話,可能會因為施力不當而山崩裂開
大家現在看到的剖面圖可是Wei先生切了很久才弄出來的喔
April小姐與我2
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