安柏小世界

畫盒子藝術餐廳是一間新竹縣很有名的親子餐廳

April小姐曾經在那邊跟朋友聚餐過好幾次

所以，今年母親節就推薦大家一起過去那邊用餐

畫盒子藝術餐廳的位置有點不好找

餐廳外面包裹著一個小庭院，招牌稍微被樹擋住

不幸碰上馬路邊有人停車的話，真的一個不注意就會錯過了

畫盒子藝術餐廳

外面的中庭

店名中有「藝術」兩字，但實際上Amber覺得它就是一般的親子餐廳

「藝術」的點有些看不出來在哪裡？

我查過其他blog的食記，發現這裡以前還設有一個兒童遊戲的房間

可以讓坐不住的小朋友們有地方可以發洩精力，聚餐的媽媽們也能喘息一下

但五月來的時候，這個小房間很遺憾的已經拆除掉了，內部全改成座位區

小朋友們只能改到中庭的玩沙區，這樣一來室內的父母就比較難注意到他們

為了安全，大多數還是不會讓小孩子跑出去，以致於玩沙區形同虛設

對於食材的來源也非常講究

餐廳內部環境一覽

畫盒子藝術餐廳在節慶時都會推出特別套餐來吸引顧客，母親節也不例外

我們這次決定餐廳的時間有點太晚，大熱門的母親節只剩下中午13:00的時間

但踴躍的人潮依然讓餐廳無法即時消化，再加上除了預約還有現場候位的人

報到時，餐廳就直接跟我們說要延遲到13:30才有空位......

後來，等第一輪客人離開拖到了13:45，小朋友們都餓得呱呱叫了

再繼續等廚房上菜，終於有東西可吃的時間超過下午兩點......

這點真是要大扣分，畢竟沒辦法容納那麼多客人，就要當斷則斷

不然，作業紊亂+東拉西等反而大家都更加不滿意

明明我們事前有預約還要等那麼久，也不就跟現場候位差不多嗎？

巨大的小熊布偶在門口迎賓

別出心裁的小裝飾

酷酷的店貓--米漢堡

母親節套餐統一是四人份分享餐，給的份量都不小氣，5~6人一起食用也OK

我們搞不清楚，還擔心不夠吃又加點了兩份義大利麵

其實，義大利麵不點也應該足夠，後來還有幾樣吃不完打包帶回家呢！

母親節套餐依分享餐的選擇不同，價格也略有差異。內含：

「湯品」每人一份：奶油培根雞肉鮮蔬濃湯 or 羅馬番茄海鮮湯

「麵包」二選一：焗烤白醬蘑菇與天然酵母法國麵包 or

印度咖哩風味海鮮與天然酵母法國麵包

「沙拉」二選一：碳烤澎湖鮮透抽與多種海鮮沙拉佐胡麻油醋汁 or

脆皮烤雞水果沙拉佐柑橘油醋汁

「拼盤」二選一：海陸拼盤

（深海花枝圈/廣島生蠔/奶油蟹腳/墨西哥醬燉鮮蝦/揪西雞腿/美式嗆辣雞翅）

or 台式自製XO醬鮮蝦干貝天使麵

「分享餐」三選一：養在天堂柵欄裡的魔鬼雞（NT$2800元） or

畫盒子脆皮大豬腳雨戰斧豬排（NT$3500元） or

美國choice肋眼牛排32oz（NT$3600元）

「甜點」每人一份：森林野莓香草冰淇淋 or 火山熔岩季節水果

「飲料」每人一份

奶油培根雞肉鮮蔬濃湯

湯品每人一份共四碗。大概是我們餓過頭了，才剛剛一上桌就被大家一掃而空

奶油培根雞肉鮮蔬濃湯的奶油恰到好處，喝到最後也不會感到太過油膩

羅馬番茄海鮮湯的海鮮量給的相當有誠意，茄香味十足的清湯更使人胃口大開

羅馬番茄海鮮湯

焗烤白醬蘑菇與天然酵母法國麵包

麵包我們選了--焗烤白醬蘑菇與天然酵母法國麵包

焗烤放的蘑菇不少，鹹香鹹香的起司沾著法國麵包一起吃，小小撫慰了大夥空虛的胃

不過，Amber喜歡再乾一點的口感，如果能烤久一點就更好了

焗烤白醬蘑菇

碳烤澎湖鮮透抽與多種海鮮沙拉佐胡麻油醋汁

 沙拉我們選了--碳烤澎湖鮮透抽與多種海鮮沙拉佐胡麻油醋汁

半個手掌大的干貝看得大家目瞪口呆

微微炙烤過的烹調方式大量保留了貝肉的鮮嫩，一口咬下有種噴汁的快感

胡麻油醋汁加的量也剛剛好

淡淡的酸味使整盤沙拉不會索然無味，又不會搶走海鮮本身的風采

超豐富的海鮮

海陸拼盤

拼盤大推必點--海陸拼盤。雖然，聽說台式自製XO醬鮮蝦干貝天使麵也不錯吃

但像金字塔一樣疊得高高的炸物才讓人覺得物超所值啊！

可惜，一盤下肚大概也飽的差不多了，我們只有吃掉一半，剩下的都打包帶回家

推薦這盤的原因是，像我們有帶小朋友來，其實只能快快吃一吃就要閃人了

要是沒有小孩的話，海陸拼盤就非常適合大人用完餐後搭配飲料慢慢食用

一面暢快的聊天，一面愉快的享受午後寧靜時光

養在天堂柵欄裡的魔鬼雞

分享餐--養在天堂柵欄裡的魔鬼雞。菜名取這樣真是非常特別

不知道是不是有什麼特別含意？

這盤烤雞算是畫盒子藝術餐廳的招牌菜，幾乎每一桌來的客人都會點

想想，烤一隻雞大概也要花上一個小時！一下子10來桌都點，烤箱都沒空間放了

也難怪今天連已經預約都還會大塞車，Amber私心認為應該跟魔鬼雞脫不了關係

在天堂柵欄裡的魔鬼雞抹著店家獨家的微辣辛香料，不沾醬直接食用就是烤肉原始的風味

但建議至少要沾一點上圖右上的醬汁，吃起來有點像辣椒醬+醬油+烤肉醬微調的

多了醬汁的雞肉增加了一種讓人停不下來的辣度，也使得烤肉味更豐富起來

森林野莓香草冰淇淋

除了原本的套餐，我們還加點了兩道義大利麵

一樣是--鹹蛋超人對打蝦兵蟹將天使細麵（NT$380元）

天使麵上頭的流沙，在咀嚼時帶著顆粒感

鹹香鹹香的口感，開啟了我們對義大利麵的另一層認知

一直以來都很大量的海鮮就無須多提，光是看相片就很有感了

鹹蛋超人對打蝦兵蟹將天使細麵

地中海漁夫墨魚義大利麵與嫩煎香料阿根廷魷魚

本來，我還覺得鹹蛋超人對打蝦兵蟹將天使細麵不過就是加了鹹蛋而已

結果跟地中海漁夫墨魚義大利麵與嫩煎香料阿根廷魷魚（NT$420元）一比

就明顯感覺出來實在好吃太多了

地中海漁夫墨魚義大利麵與嫩煎香料阿根廷魷魚整個降級成超普通的義大利麵

因此，Amber非常建議來畫盒子藝術餐廳不知道怎麼點餐的話

大膽的選擇推薦菜色就對了！

短腿的米漢堡跳不上桌子

畫盒子藝術餐廳就餐點方面幾乎沒什麼地雷，是一家少見的優質餐廳

也許光看價位似乎每一道都不低，但勝在給的份量也很多，幾人一起分著吃都沒問題

而店中飼養的可愛貓咪也非常吸睛，看得牠們來回走動真是超療癒的

不過，唯一有一點我覺得養寵物的餐廳都需要改進的是

雖然，小動物帶來另一波吸引顧客的熱潮，但衛生度也要隨著加強、注意

我發現畫盒子藝術餐廳的waiter在清理完桌面後

會順手將空水杯先裝滿，方便下一桌客人入座時飲用

但小貓什麼都不懂，口渴時就會探頭進去喝......這樣一來確實不太衛生

如果，有養小動物的話，可能還是先倒放水杯，等大家入座後才倒水會比較好