新竹的水餃Amber比較常吃的是竹北的「十一街」
也有同事推薦巨城附近中央路的--中大水餃鍋貼館
只是店家的位置在Amber比較少過去的地方，所以一直都沒有去吃過
之前，剛好到附近買東西，想到這間水餃店的存在，就決定到這裡用餐
中大水餃鍋貼館
中大水餃鍋貼館外觀樸素，不是那種裝潢漂亮的餐廳型（相信大家懂我的意思）
但裡頭也布置的整齊、乾淨，是個還算舒適的小餐館
因為專賣水餃的原故，店裡不見煙霧迷漫的大廚房
老闆在點餐櫃台後面裝了瓦斯爐跟煮水大鍋子，客人點了什麼水餃直接丟下去就對了！
店內環境一覽
小菜區
用五天的時間玩吳哥，其實塞得滿滿的，幾乎沒什麼多餘的空檔
我們還來不及回房間，check in完就要立即展開第一天的行程
下午的第一站，導遊先安排我們去體驗一小時的傳統柬式按摩
老實說，按摩應該要安排在走吳哥窟的行程後比較適宜
第一天只有坐個飛機又不累，先把按摩用掉實在......有點浪費......
Amber私心以為「體驗」就是為了方便安排後續的自費行程
果然，一結束領隊就詢問大家之後幾天還沒有沒有人想來，可以幫忙安排預約
暹粒街景
S.O Angkor Khmer Massage & Spa
整個暹粒市區並不大，所有想去的地方（超市、Bar）大約都能在15分鐘內到達
我們去的S.O Angkor Khmer Massage & Spa也是如此
它屬於中型的按摩店，距離吳哥皇宮渡假村不遠
吳哥皇宮渡假村
這4天我們都入住--吳哥皇宮渡假村（Angkor Palace Resort & Spa）
選擇不換飯店有好有壞，好處是不用中途整理行李換飯店
身體不舒服的話，也可以待在飯店裡休息
不然，碰到換飯店那天，不到check in時還是要跟著大家走
（我有一次在泰國就是這樣，只能昏昏沉沉拖著一路跟到晚上）
這點小意外大家蠻容易忽略的，但身體臨時有狀況確實難以預料
像我們一下子從7~8℃的氣溫中飛到3X℃的柬埔寨，很容易忽冷忽熱就感冒了
第一天有好幾個人開始身體怪怪的
第二天走完早上的行程後，直接掛掉一半人（10來個），下午都留在房間裡休息
第三天也有5~6位中暑放棄不來，感冒+中暑頻繁發作這點大家真的要多加注意！
吳哥皇宮渡假村lobby
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第一天 |
臺灣（桃園國際機場）→柬埔寨（暹粒-吳哥國際機場）→傳統柬式按摩→吳哥的微笑史詩劇場 |
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早餐/自理 午餐/機上用餐 晚餐/吳哥的微笑餐廳百匯自助餐 |
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快十年前想去吳哥窟的時候，它還沒現在那麼熱門
大家也對這個地方非常陌生，不知道可以去吳哥窟看什麼？玩什麼？
好不容易說服朋友願意跟我一起同行。約好後，因緣際會Amber又跑去準備國家考試
以至於現在周遭的親朋好友幾乎人人都去過，只剩下我還沒去......
就在我幾乎要遺忘這個國家時，Rosa小姐想起了它
並建議今年農曆春節要不要去吳哥窟玩
於是，十年前沒有成行的旅程就這樣再次復活了
搭乘復興航空前往吳哥窟
這一次和同事聚餐是約在公司附近的11鹿
11鹿的名字聽起來很可愛，我還在心裡想說莫非店裡養了11隻鹿
但又沒什麼膽子問老板為什麼叫這個名字
只能大致猜測跟地址「嘉豐11路」有點關係
這裡距離竹北的繁華地帶有點距離，比較靠近六家車站
周遭的公寓、大廈還沒有那麼多，多以透天厝為主，是個很適合聊是非的清幽場所
11鹿（11 deer）
店內環境一覽
在11鹿點餐都是安排套餐，附餐會提供--季節生菜沙拉及飲料
飲料--經典美式咖啡、英式早餐茶二選一，改點其他飲料則可以折抵NT$60元
加點白飯也沒問題，另外再加NT$20元就OK了
我們一行三人點了白酒蛤蜊義大利麵（微辣）NT$250元
青醬綜合海鮮燉飯NT$290元及香煎雞柳青醬義大利麵NT$240元
Amber探索世界 (21)