|
行程 |
|||
|
第四天
12/19
（二） |
07:30~08:10 |
參觀星光大道 |
|
|
|
|
||
|
10:19~10:36 |
搭乘港鐵荃灣線（尖嘴咀→荔景） |
||
|
|
|
||
|
10:42~10:45 |
搭乘港鐵東涌線（荔景→青衣） |
||
|
|
|
||
|
10:55~11:12 |
搭乘機場快線（青衣→機場） |
||
|
|
|
||
|
13:00~14:20 |
搭乘國泰航空前往桃園機場 |
||
|
|
|
||
|
午餐 |
機上用餐 |
晚餐 |
N/A |
|
住宿 |
N/AN |
在香港的最後一天，我們打算就近在飯店附近走走
沒有安排其他行程
早餐就選在飯店閣樓的Café Kool用餐
九龍香格里拉的訂房方案會一直變動
我們去的時候住宿不包早餐，需要額外加購
金額為HKD$410/人
這有加上住房折扣，原價則是HKD$598
Café Kool
免費提供報紙
其實，周遭一帶的早餐選項不多
Café Kool已經是我們的最優解
不然，就只能回到港鐵尖沙咀站附近，才有更多選擇
Café Kool的營業時間為6:30~10:30
它的特色在於餐點多元化，共有十二個廚房（餐檯）提供料理
聖誕節裝飾
與其他飯店buffet略有區別的是
店家廣邀各著名餐廳來此設點，譬如鏞記、麥奀、樹記......等
（想到之前我才吃過麥奀就一陣心痛，早知道應該等到今天的）
但早餐畢竟跟午、晚餐不同，餐點並沒有提供的那麼齊全
像鏞記及樹記早上就沒有開張
鏞記
麥奀
而飯店都有的基本款，確實沒有讓人失望
譬如，下圖一整排琳瑯滿目的麵包，光看數量就十分驚人
甜點類的牛角包、丹麥酥（下下圖）也製作的異常精美
沙拉、香腸、培根、起司、燕麥等每一項的種類都不少
中式粥品有皮蛋瘦肉、雞肉、玉米、白粥四種，搭配的小菜也一應俱全
一整排豐富多樣的麵包
看得出來相當用心的牛角包及丹麥酥
我推薦必吃的有「即煮雞蛋」櫃台
除了提供煎蛋、炒蛋、Omelette（粵語是奄列）
水波蛋及水煮蛋也都有
最與眾不同的是還有時尚料理--班尼迪蛋
這道在buffet上真的很少見，建議大家千萬不要錯過喔！
班尼迪蛋
Café Kool標榜的多元化，具體展現在囊括各國飲食上
各個餐檯周到的為全球旅客提供熟悉的家鄉美食
我震驚的居然看到了咖哩、烤餅跟拉茶......這些印度料理
還有一櫃是專門烹調馬來西亞餐點
印度拉茶
咖哩及烤餅
馬來西亞餐點區
有些讓人失望的是，我最期待的港式點心意外的少
僅有瑤柱餃、蘑菇包、翠綠蝦粉果、蒸饅頭、燒賣這五樣
味道比起昨天吃過的福和雍也普通很多
且因為部分櫃台是空的
乍看之下，就會覺得怎麼這櫃也沒有那櫃也沒有
餐點擺設的稀稀落落，沒什麼東西能吃
（視覺上的感覺，不是真的沒東西吃）
建議店家可以多做一些遮蔽或餐檯的調整，會讓顧客感受更好些
蒸籠區品項不多
冰淇淋是空櫃狀態
我想港點的品質及空櫃問題
其實也與提供多樣性的料理息息相關
既然專注於滿足眾多顧客的國際風味，難免在深度上就略為缺乏
畢竟，在廣度及深度間確實很難兩全其美
但無論如何，在Café Kool能看到如此豐富的多國料理
還是有一種耳目一新的驚奇感
Amber探索世界 (25)