安柏小世界

晚餐在Home Moc餐廳用餐

品冠旅遊的北越團，在河內基本上都會安排這間餐廳

所以，領隊帶我們17:15抵達，希望錯開用餐尖峰時段

Home Moc

隱藏在小徑中的餐廳

平心而論，扣除下龍灣郵輪安排的餐食

Home Moc可以算是這五天中Amber最滿意的餐廳

它的建築由法式風格的老房子改裝

外觀看來簡單、清新

微黃燈光加上露天陽台卻呈現出閒適的慵懶感

內部以木紋及燈籠元素凸顯傳統特色

簡而言之，是一間很「網美」的餐廳

只可惜，我們就座後就趕著用餐，沒有留下太多拍照時間

法式風格的建築

內部裝潢帶著越南傳統特色

吊燈仿燈籠外型

這一餐的餐標設定在USD$40，即台幣NTD$1300左右

主打創意料理及龍蝦吃到飽

我很好奇在河內龍蝦吃到飽的價格

所以，特地查詢餐廳官網的menu（下圖），上面並沒有吃到飽的選項

而是單賣一份VND₫725000（約台幣NTD$930）

以這個價格來換算，真是吃兩份就回本了

餐廳官網Menu

套餐Menu

餐廳原本的菜單（上上圖）龍蝦只有分蒜味跟辣味兩種

但我們的套餐（上圖）卻有三種口味--起司、辣味及蒜味

導遊特別說明，因為龍蝦從宰殺到烹調需要時間

每人會先各上三種口味的龍蝦（半隻）嘗嘗

挑選喜歡的口味後，盡量一次性追加完成

不然，吃一份點一份的話就會等很久

烤龍蝦配奶油布魯萊

玻璃面麻辣龍蝦

大蒜龍蝦配蠔油菜

大家可以參考三種口味的龍蝦相片

每份有1.5隻龍蝦含配菜，由三個團員平分

（起司龍蝦搭義大利麵、辣味搭冬粉、蒜味也是搭麵）

 如果，餐廳平常對外販售的版本就是1.5隻一份

那要價NTD$930真的不貴，算是很物超所值的主餐

單論味道，Amber的推薦順序為

玻璃面麻辣龍蝦>大蒜龍蝦配蠔油菜>烤龍蝦配奶油布魯萊

起司龍蝦最不推，它淡到像水煮，連起士的奶香都近乎沒有

蒜味龍蝦還可以，但與台灣的蒜料理比起來，略少了一點辛香

反而是平常我太不敢吃的麻辣，其實並不麻辣

它的醬汁類似韓式辣醬的甜辣

連鋪在盤底的冬粉也很入味，是我最推薦的口味

中式混合湯

吐司上的三文魚跟奶油

泰式青木瓜沙拉

吃完1.5隻龍蝦，食量小的人也飽的差不多了

真正再次加點龍蝦的人其實不多

畢竟，我們還有套餐中的其他創意料理要吃呢！

我因為不吃牛的關係，黑胡椒醬炒牛肉換成雞排

老實說，除了龍蝦之外，其他餐點現在回憶起來真的沒什麼印象

但我想不扣分就等同加分，不難吃也就是及格了吧！

黑胡椒醬炒牛肉換成雞派

辣椒鹽羅勒炒飯

如果，在Home Moc用餐的同時，能一面靜下心感受室內裝潢的雅緻

品味法式老建築的韻味，一定會是個美好的體驗

遺憾的是，因為餐廳後續還要接待品冠旅遊的其他團體

在我們就座後20分鐘之內，所有的餐點就被一次上齊了

大大小小的盤子擺到桌面幾乎找不到多餘的空隙

連放下自己碗筷的地方都沒有

通常餐廳看到這樣也減緩上菜速度

但Home Moc的服務生也很妙，他們看到沒位置並不會輕易放棄

而是更努力東挪西湊再擠出一點空間來

大家為此不得已只能快速消滅桌上的食物

很有壓力的用自身體驗「囫圇吞棗」的涵義

魚湯

香蕉冰淇淋配糖蜜腰果

是以，明明很值得坐下來花一點時間拍照加品嘗當地料理的一餐

在這種急風驟雨的用餐節奏下快速結束了

我們17:15抵達餐廳，18:25左右就吃完甜點準備搭車離開

Menu上那麼豐富+多樣的菜色，只花一小時就急行車的全部吃光光

而這種情況不只發生一次

領隊及導遊看到滿到爆炸的桌面也絲毫不覺得有任何不妥

（還是希望我們快快吃完，能盡早進行下一個行程？）

總之，Amber深感那怕餐標再高，但用餐者的感受不好，就算是吃山珍海味也枉然