安柏小世界

Amber不確定雪霸休閒農場平常會不會有活動舉辦

但是暑期入住方案中，會給我們一人一張「當季DIY劵」跟「紀念品兌換劵」

如果像我們一樣，還有另一個不占床的小朋友，這個名額就不會給劵

其實，我覺得這樣不太公平，因為小孩子雖然不占床

農場還是有要求要另外付入住的兒童費用

已經額外收費卻不給房間備品，也沒辦法參加活動，實在有些不太合理

暑期活動時間表

上圖的暑期活動時間表，一開始我完全看不懂它要表達的意思是什麼？

後來，才知道就是一人給一張「當季DIY劵」跟「紀念品兌換劵」

每張劵都可以選擇一個活動參加，等於入住期間可以參加兩個要收劵的活動

「當季DIY劵」只能選擇--紀念鑰匙圈DIY

「紀念品兌換劵」則有三種活動可以參加

分別是個人馬克杯、手工藍莓果醬、藍莓果醋DIY

紀念鑰匙圈DIY

DIY的材料

紀念鑰匙圈DIY沒有時間及人數上的限制，只要拿著當季DIY劵去兌換材料就好

製作起來也相當簡單，雪霸休閒農場會提供現成的鑰匙圈壓克力板

我們要做的就是選一張自己喜歡的雪霸休閒農場相片

再將相片剪成適合的大小裝入壓克力板中就完成了

小朋友很喜歡DIY的活動

手工藍莓果醬

準備開始做果醬囉！

手工藍莓果醬這個活動則需要事前報名

因為，它有人數跟時間上的限制，我們check in後就趕緊先向櫃台預約

雖然，應該還是有剩下少許空位可以臨時直接過來加入

不過，我們對另外兩項活動都不是很感興趣，保險起見還是早點預約的好

好大一杯藍莓

我本來以為做果醬是件困難的事，想不到過程跟材料都還蠻簡單的

只要把藍莓跟砂糖一起下鍋去加熱煮開就好

糖的份量大約是藍莓的一半......原來果醬不單有水果自身的甜度還要加上砂糖

讓我不禁自問這麼甜真的可以嗎？

加熱攪拌中

我一直以為把水果加熱是會維持其完整的形狀，底部因高溫逐漸焦黑掉

想不到藍莓加熱後會整個融化，真是非常好玩

必須注意的是，熬煮過程中要不斷攪拌。最後再加入檸檬汁、洋菜粉就大功告成了

藍莓整個都融化了

果醬完成了！

煮好的果醬小心倒入乾淨的玻璃瓶內靜置半天即可

擺放的時候要記得倒立過來

這樣做的話，熱果醬因為空氣對流會擠出冷空氣讓瓶中呈現半真空狀態

保存期限也會變久一點，不會一下子就變壞、變質

雲海咖啡廳

販售簡單的小點心

我們的住宿方案中還附贈了一客下午茶

算一算隔天大概也沒什麼時間吃，所以第一天就得要使用掉

雪霸休閒農場幾乎把所有行程都排在下午時段

早上只有一個大鹿林道西線的步道之旅

真心建議雪霸休閒農場可以把幾項活動挪到早上，讓房客們擁有更多選擇權

畢竟，像我們這樣只來入住二天一夜，真的會覺得第一天下午都好忙錄

一直急著把附贈的活動都消耗掉，沒時間好好欣賞一下周圍的風景

自助式的飲料吧

享用下午茶

雪霸休閒農場提供下午茶份量不多，品項也算簡單

我猜本來的用意應該是希望大家坐在戶外，一邊品嘗點心一邊欣賞五峰鄉的山巒疊翠

從農場懸掛的相片中看來，晴空萬里時真是群山起伏，不似人間景象

可惜我們到的這天氣候實在太差，天空不斷飄著毛毛細雨，只能盡量待在室內避寒了！

滿山雲霧