前陣子連假期間因為Rosa小姐出門旅遊,家中只剩我一個人
導致不會煮飯的Amber即將發生斷糧危機 (╥﹏╥)
當然,以現在台灣的方便程度來說完全不用擔心會有餓死的可能性
無論什麼時間、什麼地點都買得到吃的,再不繼也還有便利商店可以去
但Amber考慮的卻是另一個層面的問題,覺得便當量太大、太油、太鹹,對身體不健康
所以,才會為了解決三餐的問題苦惱很久
NISORO熱量調控餐
正巧在Facebook上看到運動or減肥(有點難定位)達人--美樂蒂在吃一款熱量調控餐
就很有興趣想來訂訂看,順便解決連假期間的三餐問題
NISORO又稱為熱量調控餐,以兩天6餐為訂購單位
6餐要價NT$900元,相當於一餐NT$150元,再加上NT$100元的運費
價格有點不親民,可以說是不算便宜的一餐
但NISORO的設計理念是「我們要吃好的食物、食材,均衡攝取養分」
而不是只有吃飽就滿足。再加上它的蔬菜、海鮮也都有經過特別挑選
青菜是水耕蔬菜;海鮮則是無毒、無膨發、未經過化學藥劑浸泡
烹飪時也全部都以義大利橄欖油來製作,讓食用者更加安心
食用說明
NISORO的餐點以兩天做一個循環,每周會更換一次
下單後可以選擇到貨時間,每一份餐點的內容物都是分別以真空袋裝好
看起來非常清潔、乾淨+賞心悅目
箱子內也會附上食用說明一張
基本上是建議用微波爐、隔水加熱、鍋子加熱這三種方式
但Amber都不太會用,只能選擇Rosa小姐教我的懶人加熱法
就是把包裝拆開後,通通丟到盤子裡去蒸熟就好了
(只會加水跟按開關 (♡˙︶˙♡))這樣吃起來味道也不差喔!
內容物全部分開真空包裝
看起來十分新鮮的花椰菜
兩天的熱量調控餐中有早餐、中餐、晚餐各2份
我買的這個禮拜有一餐是法式達牛肉口袋餅,就被我更換成牛肝菌菇飯
是的!NISORO的選餐十分自由,可以在當週菜單中依個人需求任意挑選
但Amber是第一次購買,除了碰到牛肉之外,就每一種都來吃看看
早餐--鳳梨烤雞地瓜沙拉
第一份早餐--鳳梨烤雞地瓜沙拉,熱量408大卡
......Amber不太會擺盤,希望大家不要覺得看起來不好吃
地瓜泥看起來小小一球,也有手掌大小,沒有額外的調味,全依賴本身的澱粉類自然甜味
烤雞則加了很多香料,帶點異國風情
相片中看起來似乎一餐的份量有點少,但以女生的食量來說是能吃飽的
男生則有專屬加大份量的餐點可以選擇,當然價格也會跟著增加一些
早餐--花枝蔬菜天使麵
花枝蔬菜天使麵,熱量432大卡
Amber本來覺得既然是麵,那什麼時間吃應該都沒關係
外盒上標示「早、中、晚餐」就只是參考參考而已,
想不到差別居然是在調味上。早餐加了很多糯米醋以致於味道偏酸
我當時是拿來當晚餐吃,心中一直期待鹹鹹的口感,剛一入口發現是酸的,還被嚇了一跳
故在此建議大家還是依照外盒上的標示來決定食用時間比較好
而花枝不愧是沒有浸泡過藥水,雖然外觀看起來黑黑醜醜的,卻特別Q彈、新鮮
有點像杏鮑菇,咬起來絲毫不費勁,讓人頓覺這才是真正的花枝啊!
中餐--牛肝菌菇飯
午餐--牛肝菌菇飯,熱量341大卡
餐點中的澱粉類通常不會直接給白米飯,而是基於健康考量加一些五穀、芋頭、糙米之類
牛肝菌菇飯裡則是加了紅腰豆,達到低GI減肥的功效,不會讓血糖一下子升的太快
而菌菇醬中加了帕馬森起司,拌在飯裡變成像是燉飯一樣有種濃郁口感
個人是覺得能再清爽點的話會更好,不然吃到最後會感到有點膩
晚餐--乾燒滑菇魚芋頭飯
乾燒滑菇魚芋頭飯,熱量309大卡
乾燒滑菇醬跟魚肉很搭,但又不至於過度油膩,只帶著淡淡的鹹味
像我這樣順便拿醬汁拌飯也是不錯的吃法
番茄味增馬鈴薯雞肉湯,熱量305大卡
味增湯加番茄的煮法我是第一次喝,但實際上味增的存在感很低的,大多是番茄清湯
本來,我還擔心晚上只喝湯會不會不夠飽,但馬鈴薯塊給了5~6大塊
我又自行偷偷加餐一小盤燙青菜,變成吃起來有點太撐......
晚餐--番茄味增馬鈴薯雞肉湯
NISORO的餐點都有經過專業營養師設計,味道也十分不錯
但口味大多偏向義式,帶著淡淡的酸味,讓愛吃中菜的我有點不太習慣
......儘管如此......每餐還是以全盤清空做為終結
網路上也有人評價說就營養方面青菜類似乎給的不太夠,這點我也有同感
但想到大概是因為蔬菜保鮮不易,不妨就自己加餐買一點燙青菜吃就解決了
與其說NISORO是熱量調控餐
Amber反而是將它當做健康營養餐來吃,並沒有太重視減肥方面的效果
畢竟,NISORO是每周更換一次菜色
想以它作為減重主力,一個月就要NT$13500元,荷包實在負荷不了
再者也會變成一周內都在吃一樣的東西
建議有需要的朋友,可以將它當作一周一次或兩周一次的健康飲食餐
或者碰到暴飲暴食後吃個兩天or四天降低一下卡路里就好