我們這幾天都住在心齋橋附近的美國村,這一帶生活機能相當豐富
雖然,多數商店以販售潮服、潮鞋居多,但餐廳也還是不少
Amber想了很久後,決定餐飲的部分乾脆都統一寫
不然東一點西一點反而更雜亂無章
我們預計在Osaka Hana Hostel入住兩晚,多數正餐都在美國村解決
在此將這一區的美食分為點心跟正餐兩個部分
本篇先談解嘴饞的點心,下一篇再來寫正餐
有蜘蛛人?!
路燈做成人形的模樣
美國村(アメリカ村)這個名稱的由來
據說是因為1970年代,有人開始在此販售來自美國的進口服飾
接著二手衣、唱片、藝術品、重金屬搖滾、文青商品等各式商店也紛紛進駐
吸引許多對流行相當敏感的年輕人,就此成為青年的文化聖地
與我之前所想像的--這裡住了很多外國人完全沒有關係
特別的是這裡的每一盞人形路燈也被漆成不一樣的顏色
與一貫給人清爽、乾淨的日本街道形象大不相同
街道上充滿繽紛鮮豔的色彩,讓這一區充滿濃濃的異國風味
御津三角公園
夜間的御津三角公園
美國村的御津三角公園可以說是這一區的美食集散地
有兩間大家都推的美食我覺得可以嘗試看看
第一家--甲賀流
大阪以章魚燒聞名。但卻跟台灣熟悉的味道不一樣
他們的麵糊不會烤乾相當濕軟。我第一次吃時,還以為是裡頭沒有熟
後來才發現原汁原味的章魚燒原本就是這樣
除了麵糊濕軟外,還有一點也讓我對章魚燒有些卻步,那就是--醬汁偏酸
Amber本來就不喜歡酸味
之前查過很多家章魚燒食記(赤鬼、章魚八、十八番、くくる......等)
幾乎都是PK章魚大小、麵糊濕軟度、醬汁鹹不鹹,卻很少提到酸不酸這點
所以一直怕踩到地雷,不敢買章魚燒來吃
甲賀流 本店
外帶也包裝得很精緻
甲賀流是April小姐推薦給我的
他特別強調這間章魚燒的醬汁是鹹味的,我一定能接受
故此,安排行程的時候也將它規劃為必吃名單之一
想不到google一下才發現這間遠離一級戰火區的小小店面
居然連續3年登上米其林的必比登美食,那更是不能錯過了
店裡章魚燒的口味相當多,不像台灣是餡料上的變化
甲賀流是在麵糊、餡料不變動下,增加醬汁與配料的多元性
建議第一次嘗試的朋友可以直接點招牌--ソースマヨ
就是章魚燒淋上最基本的章魚燒醬加美乃滋
另外,還有ねぎソース就是章魚燒醬加美乃滋後,再撒上大量青蔥
醤油マヨ則是醬油加美乃滋,甲賀流menu上大約有9種口味能選擇
ソースマヨ
我買完後,立即帶著熱呼呼的章魚燒回飯店享用(畢竟走路沒幾分鐘就到了)
甲賀流的章魚燒果然也承襲關西一貫的風格,麵糊外酥內軟
但咬開後卻又不會稀到淌出的程度,滾熱的口感也不會讓人誤以為沒熟
口感像是綜合了布丁及乳酪,將Q彈的章魚包裹得很好
醬汁果然也鹹而不酸,相當對我的口味
近照ソースマヨ
元祖アイスドック
店內擺滿眾多的合照和簽名
第二間則是位於甲賀流本店幾公尺的元祖アイスドック
這是間專賣霜淇淋的店
只不過除了一般杯裝的乘載方式外,還多了酥炸長條型麵包--ICE DOG能選擇
ICE DOG是現點後,老闆才開始炸麵包,所以得等一下
我點的是香草+巧克力的綜合口味JPY¥380元
除了單點香草是JPY¥350元,其他抹茶、巧克力或MAX版就都是JPY¥380元
ICE DOG
香酥帶脆的麵包搭上甜甜冰冰的霜淇淋,帶來口感上的新鮮滋味
混合了鹹與甜、熱與冰、脆與軟多種滋味
誘的我連續兩天都跑來吃,真心推薦大家務必品嘗看看這平價的國民美食
連續兩天都跑來吃
美國村這一帶的著名冰淇淋店不少,除了元祖アイスドック
還有距離一個街口的白一牛乳生アイス
跟世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス
兩家店是前後鄰居。而巨大棉花糖店--Totti Candy Factory也在旁邊
白一牛乳生アイス是賣鮮乳霜淇淋,可惜這次沒機會吃到
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス 2
冰淇淋菠蘿麵包製作中
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス名字冗長到不行
簡單來說,就是販賣夾冰淇淋的菠蘿麵包
這間總店據說在北陸金澤,目前全日本分店已經開到10幾家
包裹的冰淇淋一樣有數種口味能選,如香草、巧克力、抹茶......
想單買菠蘿麵包也可以。加香草冰淇淋的經典菠蘿麵包是一份JPY¥400元
店員會先從烤箱將熱呼呼的菠蘿麵包取出,現場切開後夾入冰淇淋
我因為是快打烊才過去買,總覺得菠蘿麵包已經沒那麼熱有些略軟
跟元祖アイスドック的炸麵包比起來少了一份酥脆感
要形容的話,吃起來很像港式冰火菠蘿油的變形版,只不過更甜更冰一些
冰淇淋菠蘿麵包 2
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