安柏小世界

看到相片才想起來，中途我們還有停在一個民間休息站中

這樣累加起來就是在安地斯山停駐四個點而不是三個了

本來遊覽車停在這裡是為了讓我們解決生理問題，上個洗手間（付費使用）

想不到大家反而花很多時間東看西看的買東西

幸好，我們第八天原本就是用來拉車的，時間掌控上自由很多

中途停留的休息站

慵懶趴在櫃台曬太陽的小貓

這裡有一個秘魯代表的吉祥物--牛，要分享給大家

在庫斯科及利馬之類的大城市我們好像都沒有見過，直到秘魯南方才看到很多商店在賣

私心猜測大概這是屬於比較傳統性的風俗習慣吧！

大家可以參考下圖，很多平房屋頂上都會擺上兩隻牛，牛頭向著大門的方向

這樣有保庇平安、招財、子孫滿堂、農作豐收......等含意

另外還有一種純招財的人偶，長的很像是揹著大包小包的大叔。便等之後再詳談

我本來當下就想買幾隻帶回台灣，但這裡的牛偶外型都比較粗糙

後來，我是在回利馬途中的另一間伴手禮商店買的

代表吉祥意味的牛

買！買！買！採購中

秘魯必買的東西不少。譬如這裡盛產岩鹽

在產地--Maras一帶參觀鹽田也變成一項重要的觀光收入

我看過相片，像梯田一樣呈灰白色的鹽池分布在整片山坡上，遠遠看來十分壯觀

本來旅行社就有先告知如果馬丘比丘天候不佳，我們就改去看鹽田

幸好當天的天氣相當不錯，但鹽田跟另一個我也很想去的Moray就成為此行的遺珠之憾

只能說秘魯能去的地方實在太多了。希望未來旅行社能開發出plan B的行程

我行前本來就想帶幾瓶玫瑰鹽回家，結果發現這間小店不僅有，還有藜麥跟奇亞籽

可惜玫瑰鹽的包裝是塑膠袋密封，我擔心開封後容易潮掉

一直到機場免稅店才找到附帶研磨瓶的玫瑰鹽，想當然價格也跟著水漲船高

另外，藜麥也有紅色、黑色、褐色好幾種

但究竟差在哪裡我就不太清楚了。反正「買」就對了啦！

中文招牌？

談到秘魯的趣事中，還有一項跟華人息息相關的東西

大家可以看到這邊有很多中文字的招牌，上面寫著炒飯或chifa

因為，數十年前有很多東南沿海的中國人移民來此發展

一開始沒有一技之長，就先開間餐館賣點炒飯、炒麵

想不到對於烹調方式較單調的秘魯人來說，中國多種菜系的口味產生極大的味蕾刺激

炒飯、炒麵也跟著一炮而紅，導致後來來秘魯發展的華人都跟著開了類似的餐館

導遊--Ema說秘魯是個非常兼容並蓄的國家，甚至現今有不少詞彙就來自於中文

並不會另外取一個秘魯名字。譬如，炒飯會直接寫成chifa（粵語發音）

不過，與南美洲的多數國家一樣，白人、黑人、黃種人、原住民在歷經多年大混血後

幾乎已經看不到很亞洲的長相，只剩下中文招牌驗證了昔年歷史的痕跡

飯店--Jose Antonio

每一個角落都能看到的的喀喀湖

我們的房間

我們今天入住--Jose Antonio。這間飯店佔了極大的地利之便，就位在的的喀喀湖旁

（為了方便說明，我把飯店相關的相片都一起PO上來）

一行30多人全都入住湖景房，只要打開窗戶就可以看到不同時間、不同樣貌的的的喀喀湖

撒上紅藜麥的沙拉

前文說過秘魯的烹飪方式不像我們那麼多元化。上圖附上晚餐的沙拉讓大家參考

這裡多以西餐為主，要說起比較特別或道地的料理我只能想到烤天竺鼠

前菜--沙拉，沒有加沙拉醬。只以簡單的油醋做調味

上面還撒上紅藜麥增加口感，是一道沒什麼負擔的清爽型沙拉

夜間的湖畔，燈火通明

Jose Antonio距離湖畔只要步行1分鐘，穿越馬路就能抵達明日搭乘遊船的地方

坐了一整天的車，驟然看到對岸閃爍著明明滅滅的燈火，忽然覺得那怕坐再久都不虛此行

我們這一端遠離市中心的繁華區域，就像是漆黑遙遠的宇宙一角

沉沉的夜幕不僅遮蓋住整片天空，也像斗篷般把我們團團圍繞

然而遙遠的一方卻出現金色的銀河閃爍，宛如引導我們穿越夜色，重回到燈火通明的人間

白天的的的喀喀湖