這天中餐我們吃的是中式合菜
柬埔寨也位於亞洲，跟台灣的烹調手法其實大同小異
在用餐上大家也吃的很習慣。老實說，究竟是吃中式合菜或柬式料理實在沒有太大感覺
不過，在此還是補上幾張相片讓大家參考一下。可惜有部份糊掉了，還請多包涵啊！
吳哥帝國餐廳
蔥蛋
下面這道應該不算是中菜，起碼我只在柬埔寨才看過
大家看它外型很像炸雞、炸魚之類的東西，但其實是......炸麵粉
前幾天我第一次看到時，還以為裡面是包雞肉或魚肉
一吃之下居然是純麵粉，也沒有經過太多調味。讓想吃炸物的我小小失望一下
炸麵粉
麻婆豆腐
湯則是東南亞名產--木瓜排骨湯
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第五天 |
吳哥傳統市集→柬埔寨（暹粒-吳哥國際機場）→臺灣（桃園國際機場） |
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早餐/飯店早餐 午餐/吳哥帝國餐廳 晚餐/自理 |
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暹粒算是柬埔寨中較為發達、繁榮的城市
未來有機會的話，Amber也很希望能到首都--金邊去看一看
了解一下該國最科技的都市是怎樣的面貌
也建議有計畫環遊世界的朋友們，來到柬埔寨務必要拉到金邊或其他城市
一次把這個國家的重要景點一網打盡，才不至於如Amber一樣留下遺憾
傳說中電線糾結成一團的景象
暹粒街景
離開洞里薩湖後，我們回到飯店享受旅行社贈送的下午茶
暹粒一帶的觀光產業已經十分發達，不僅飯店距離吳哥窟遺址非常接近
從洞里薩湖到市區也不過是15~20分鐘的路程而已
我們這團是在Angkor Palace Resort & Spa連住四天
贈送的是Angkor Palace Resort & Spa的下午茶卷
如果是Angkor Palace Resort & Spa跟 Shinta Mani Club & Resort各住兩天
則是贈送Bensley’s Bar下午茶卷，兩者價格同樣都是標榜USD$8元
但就吳哥窟皇宮度假村的下午茶來說，Amber真心建議不用期待太多
Angkor Palace Resort & Spa 下午茶
乍看上圖似乎下午茶的種類非常豐富
最上層是起酥類的鹹甜點心；中層是各式蛋糕、巧克力；下層有鹹口味的小三明治、漢堡
我們在此住了四天，看到下午茶時就感覺怎麼每樣東西都有點眼熟
感覺我再次突破自己的寫作上限
之前遊記最高紀錄是一天分到四篇，現在居然還增加到「補充Ⅱ」
Amber也實在太猴話了吧......
朋友也說我這兩篇都是在散發負能量，卯起來爆品冠旅行社的料
(◞‸◟) 但......這樣講就稍嫌嚴苛了。我的本意並非如此
一個旅程中本來就好壞交雜，Amber只是希望能夠詳盡紀錄旅行中的一切
也希望這些內容、感想能給想去的朋友做一些參考
洞里薩湖
畢竟，吃燒餅哪有不掉芝麻的呢！一個旅行社再怎麼嚴謹，也難免有幾團出trouble
也許就那麼巧被自己碰到，只能認栽+無奈的接受
所以，出團滿意率達到70%~80%的旅行社，其實就很厲害了！
再加上，天數較長的行程更是多多少少會有狀況，選擇跟團確實需要互相體諒與理解
明白是真的問題很多？還是整體瑕不掩瑜？這把尺就端看個人標準！
午餐我們安排到Samapheap Restaurant享用海鮮大餐
老實說，除了海鮮的體型比較壯碩外，味道與鮮度都是普普而已
畢竟，暹粒距離海邊有點距離，水產多為來自洞里薩湖的河鮮
Samapheap Restaurant內部裝潢跟台灣的海鮮餐廳有點像
外觀不是那種高級飯店，而是平價、樸實的中型餐館
燒臘--烤鴨、叉燒、燒肉
柬埔寨的餐點對台灣人來說並沒有需要適應的問題，這幾天我們都吃得相當習慣
（當然，有幾餐是自助餐，都是自己選的還挑到難吃的也不容易吧！ (⁰⊖⁰)）
不過，不太確定導遊跟領隊是否有特別跟餐廳交代要改做我們習慣的口味
海鮮份量看起來驚人，但就烹調上並沒有覺得比其他餐點優
Anyway，還是放幾張相片讓大家參考看看囉！
跟團來柬埔寨，雖然有導遊的介紹卻依然對他們的歷史僅有粗淺了解
不知道大家會不會也與我有同感
導遊幾乎都是針對去過的景點做講解，我們得到的訊息往往片斷而不連續
實在是蠻希望行前或第一天能先對整個國家的演進及朝代來個簡單說明
不然，每次一個個陌生+翻譯的落落長的國王姓名拋出來
真的不明白它在歷史潮流的落點位置？往往聽得一頭霧水、頭暈眼花的
羅蕾寺
我們接下來要參觀的羅蕾寺、比列科寺、巴孔寺被統稱為羅洛士遺址群（Roluos Group）
它們是吳哥王朝時期最早的宗教建築，也啟蒙了後代對寺廟的雕刻、設計及建造方式
西元九世紀時期，吳哥王朝的第一位君王--Jayavarman II使國家脫離爪哇的統治
恢復柬埔寨的獨立地位，在湄公河下游的羅洛士地區建立全新的國家
將婆羅門教列為全民信仰的國教並開始建廟舉行祭典
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第四天 |
小吳哥日出→女皇宮→羅蕾寺→比列科寺→巴孔寺→洞里薩湖遊船→飯店下午茶 |
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早餐/飯店早餐 午餐/Samapheap Restaurant海鮮風味料理 晚餐/皇后創意餐廳法式晚餐 |
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第四天一大早，我們4:30摸黑起床前往小吳哥看日出
這裡的日出跟巴肯山的夕陽可算是來訪的兩大必看重點
雖然，巴肯山因為人數限制的關係放棄了，幸好我們還能夠看到小吳哥城的日出
不過，一路上群聚+壯觀的人山人海景象也嚇得大家目瞪口呆了
我們抵達小吳哥的時間不算晚，天色還昏暗的伸手不見五指
（建議自行攜帶小手電筒或帶好行動電源，開啟手電筒APP探路）
靠著其他遊客的手電筒餘光幫忙照亮，不然真的會不知道自己走到哪裡去了
造訪小吳哥的遊客一向是吳哥遺址中最多的
尤其想爬上第三層寶塔，更是有進入人數的限制
為了妥善控制今天的時間，保證一定能履約讓大家爬上去
中午用完餐後，導遊就趁著部分遊客還躲在冷氣房裡避暑
在炙熱的正午高溫下帶領我們進小吳哥參觀
全團大合照
小吳哥
人潮不斷湧進小吳哥
這個決定Amber並沒有什麼意見，但有一點要對品冠旅行社扣分的是
依他們帶團如此豐富的經驗，應該要先行告訴我們一件事
那就是--進入小吳哥後，大約要走上2小時，而裡面是完全沒有洗手間的
前篇有一件事忘了提，這裡趕緊補充一下
吳哥窟寺廟週邊都有很多賣褲子、T恤、飲料、紀念品的小店
每件衣服的材質跟質感都差不多，價格卻不太統一，大約落在USD$2~5元間
有些老闆會故意開高價讓遊客殺。如何買到適宜的價格真的很考驗功力
所以，領隊就推薦我們到塔凱歐寺對面的商店區買
他說他都是在這間買衣服的。這裡開的價錢比較公道，但不接受殺價
後來，我們買了2件上衣+3件褲子，也想買衣服的朋友就可以考慮來這裡
不過，有一點要強調的是，這種衣服大多品質不優，在當地穿穿就好
我擔心衣服上有化學染料，堅持把衣服洗過一遍才肯穿
唉......褪色當然在意料之中，想不到有一件褲子居然默默縮水了......
建議大家直接現買現穿，不要過水比較好
班蒂喀黛
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第三天 |
塔普倫廟→塔瑪儂遺址→塔凱歐寺→班蒂喀黛→皇家浴池→荳蔻寺→小吳哥 |
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早餐/飯店早餐 午餐/皇家索菲特飯店自助餐 晚餐/吳哥皇宮度假村豪華晚餐 |
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第三天一早我們來到幾乎每個觀光客必訪的--塔普倫廟（Taprohm Temple）
它一樣是Jayavarman VII時期的代表建築之一，神廟中供奉著「智慧女神」
據說，女神的面容是依照Jayavarman VII的母親所雕刻的
所以，另一個名稱又被叫做「母廟」
塔普倫廟
寺廟內部崩壞的十分厲害
巴戎廟位於大吳哥最中心的位置
下午的行程在我們下遊覽車後，就是一路逆時鐘步行繞大吳哥北部一圈
這一圈走起來真的有點辛苦，全依賴導遊帶領走沒有路的草叢
中間還要跳過一個大約一公尺寬的裂縫
我想大概是因為這一區的寺廟較為密集
選擇步行可以讓大家在最短時間內看到最多景點吧！
國王的浴池
但，我還是要在此小扣品冠旅行社的分數
因為，Amber認為既然有地頭蛇--導遊同行
應該要事先說好走多久？路況如何？讓大家有心理準備並攜帶好需要的東西
而不是以為只是下車看一個點，卻被越帶越遠，最後走了4~5個小時
再加上我們這團也有不少銀髮族的阿姨、叔叔
下午步行的路段，有的需要爬高爬低，又沒有規劃出符合步行的通道，確實沒有很好走
建議旅行社真的應該把後續行程先說明清楚，讓大家自己選擇要不要跟
剛好第一天我們回飯店用餐，又碰到很多人直接放棄下午的行程
導遊大概也有點擔心是不是把我們弄得太累了，特別放我們回房間小小休息一下
時間不長，不到能睡午覺的程度，但可以避暑吹吹冷氣也是一件很舒服的事
吳哥窟中的道路
巨大的白蟻窩
吳哥窟內的大馬路多已經舖上柏油，但到了景點範圍內就是像上上圖的紅泥土路
我穿著黑球鞋才過一個上午，鞋面上就全部布滿灰塵
另一雙白色休閒鞋更嚴重，回來一看幾乎都被染成淡粉紅色了
鞋子都沾滿泥沙
路邊常見的飲料、水果小攤
柬埔寨氣候炎熱，Amber建議衣著上盡量以短袖+長褲為主
選擇長褲一來是保護皮膚，避免被石階上缺損的石塊割傷
導遊會帶我們在景點外的空地上先做講解，之後再給我們自由時間自己進去逛
除了在巴肯山花的時間比較多，其他大約都是給30~45分鐘
第一天我們跑了超多點，其實算是有點小趕，光是早上就去了四個地方
也真的有點操到大家，再加上35℃的高溫，瞬間就讓一半的團員掛掉
下午直接告假在飯店內休息不出門
達松--略嫌狹小的石門
達松--略嫌狹小的石門 2
第三站我們來到達松（Ta Som）
它由Jayavarman VII建於12世紀末，屬於一間佛教寺廟
達松廟所紀念的對象眾說紛紜
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第二天 |
巴肯山→變身塔→達松→寶劍寺→巴戎廟→巴本宮殿→空中宮殿→古代法院→鬥象台→十二生肖塔→南城門觀夕陽 |
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早餐/飯店早餐 午餐/柬式宮廷料理 晚餐/柬埔寨蓮花入饌風味料理 |
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導遊說我們行程的安排方式是先苦後甘
大部分需要攀爬的景點都盡量安排在第一天去
然後越來越輕鬆，到最後一天時就會悠閒到像類渡假行程
暹粒清晨街景
前文說過農曆春節向來是吳哥窟的旅遊旺季
雖然，很多網頁、遊記都強調旅行社會避開最熱的時間讓大家回飯店休息
但旺季時「回房間小憩」這件事就只能盡量安排，不能保證每天都可以回房
畢竟，再加上中午的用餐時間，一來一往可能就要花掉2~3小時
用五天的時間玩吳哥，其實塞得滿滿的，幾乎沒什麼多餘的空檔
我們還來不及回房間，check in完就要立即展開第一天的行程
下午的第一站，導遊先安排我們去體驗一小時的傳統柬式按摩
老實說，按摩應該要安排在走吳哥窟的行程後比較適宜
第一天只有坐個飛機又不累，先把按摩用掉實在......有點浪費......
Amber私心以為「體驗」就是為了方便安排後續的自費行程
果然，一結束領隊就詢問大家之後幾天還沒有沒有人想來，可以幫忙安排預約
暹粒街景
S.O Angkor Khmer Massage & Spa
整個暹粒市區並不大，所有想去的地方（超市、Bar）大約都能在15分鐘內到達
我們去的S.O Angkor Khmer Massage & Spa也是如此
它屬於中型的按摩店，距離吳哥皇宮渡假村不遠
吳哥皇宮渡假村
這4天我們都入住--吳哥皇宮渡假村（Angkor Palace Resort & Spa）
選擇不換飯店有好有壞，好處是不用中途整理行李換飯店
身體不舒服的話，也可以待在飯店裡休息
不然，碰到換飯店那天，不到check in時還是要跟著大家走
（我有一次在泰國就是這樣，只能昏昏沉沉拖著一路跟到晚上）
這點小意外大家蠻容易忽略的，但身體臨時有狀況確實難以預料
像我們一下子從7~8℃的氣溫中飛到3X℃的柬埔寨，很容易忽冷忽熱就感冒了
第一天有好幾個人開始身體怪怪的
第二天走完早上的行程後，直接掛掉一半人（10來個），下午都留在房間裡休息
第三天也有5~6位中暑放棄不來，感冒+中暑頻繁發作這點大家真的要多加注意！
吳哥皇宮渡假村lobby
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第一天 |
臺灣（桃園國際機場）→柬埔寨（暹粒-吳哥國際機場）→傳統柬式按摩→吳哥的微笑史詩劇場 |
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早餐/自理 午餐/機上用餐 晚餐/吳哥的微笑餐廳百匯自助餐 |
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快十年前想去吳哥窟的時候，它還沒現在那麼熱門
大家也對這個地方非常陌生，不知道可以去吳哥窟看什麼？玩什麼？
好不容易說服朋友願意跟我一起同行。約好後，因緣際會Amber又跑去準備國家考試
以至於現在周遭的親朋好友幾乎人人都去過，只剩下我還沒去......
就在我幾乎要遺忘這個國家時，Rosa小姐想起了它
並建議今年農曆春節要不要去吳哥窟玩
於是，十年前沒有成行的旅程就這樣再次復活了
搭乘復興航空前往吳哥窟
Amber探索世界 (21)